Messerset Arcos Riviera 3-tlg. NITRUM Antimikrobiell

€109,90

Preis pro Einheit: pro

Farbe: Weiß

Menge

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📋 Beschreibung

Arcos Riviera 3er-Set: spanische Präzision, antimikrobischer Schutz, Geschenkeleganz

Das Riviera 3er-Set von Arcos vereint drei Profimesser – Kochmesser, Santoku-Universalmesser und Sparschäler – mit Klinge aus Edelstahl NITRUM® und integriertem antimikrobischem System Bactiproof Silver im Griff. Erhältlich in Rosa, Weiß und Schwarz, wird es in einer eleganten Geschenkbox präsentiert, die sowohl für die professionelle Küche als auch für anspruchsvolle Hobbyköche geeignet ist.

Inhalt des Sets

Kochmesser – das Universalwerkzeug zum Hacken, Schneiden und Zerkleiner beliebiger Zutaten
Santoku-/Universalmesser – präzise und saubere Schnitte bei Gemüse, Fleisch und Fisch
Sparschäler – totale Kontrolle bei präzisen Arbeiten, Schälarbeiten und Dekoration

NITRUM®-Technologie und Bactiproof Silver Schutz

Die Klingen des Riviera Sets sind aus Edelstahl NITRUM® gefertigt, einem hochkohlenstoffhaltigen Edelstahl, der mit Stickstoff behandelt ist: das Ergebnis ist überlegene Härte, hohe Korrosionsbeständigkeit und eine Schärfe, die bei kontinuierlichem Gebrauch erhalten bleibt. Eine entscheidende Eigenschaft für Gastronomieprofis und alle, die ihre Messer täglich mit Intensität nutzen.

Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) – ein hochdichtes Kunststoffmaterial – ist ergonomisch, schlag- und feuchtigkeitsresistent. Das antimikrobische System Bactiproof Silver ist direkt im POM integriert und garantiert kontinuierlichen hygienischen Schutz: eine grundlegende Anforderung in HoReCa- und HACCP-sensitiven Umgebungen.

Design und Konstruktion: französische Zwinge und Edelstahlnieten

Die abgerundete Zwinge mit französischem Design sorgt für Gleichgewicht und stabilen Halt und reduziert Ermüdung bei längeren Zubereitungsarbeiten. Edelstahlnieten garantieren eine solide und dauerhafte Befestigung zwischen Klinge und Griff. Das Set ist in drei Farbvarianten – Rosa, Weiß und Schwarz – erhältlich, um sich sowohl der Ästhetik der professionellen Küche als auch der Heimküche anzupassen.

Präsentation: hochwertige Geschenkbox

Das Riviera Set von Arcos ist in einer eleganten Geschenkbox verpackt, die die Klingen während der Lagerung schützt und sie länger scharf hält. Es ist die ideale Geschenkschachtel für Hauseinweihungen, Hochzeiten, Firmengeschenke oder für professionelle Köche, die keinen Kompromiss bei der Werkzeugqualität eingehen.

Arcos: professionelle Messerfertigung seit 1745

1745 in Thiers (Frankreich) gegründet und mit etablierter Produktion in Spanien, ist Arcos eine der ältesten und angesehensten Marken der professionellen Messerfertigung weltweit. Jedes Arcos-Messer ist darauf ausgerichtet, die höchsten Qualitätsstandards der europäischen Lebensmittelindustrie zu erfüllen.

Um maximale Haltbarkeit zu gewährleisten, empfiehlt Arcos Handwäsche und regelmäßiges Abziehen mit Wetzstahl oder Wetzstein.

Häufig gestellte Fragen

Welche Messer sind im Riviera 3er-Set von Arcos enthalten?

Das Set enthält ein Kochmesser (zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern), ein Santoku-/Universalmesser (für Gemüse, Fleisch und Fisch) und einen Sparschäler (für präzise Arbeiten, Schälarbeiten und Dekoration).

Was ist Arcos' NITRUM®-Stahl und welche Vorteile bietet er?

NITRUM® ist ein hochkohlenstoffhaltiger Edelstahl, der mit Stickstoff behandelt ist. Dieser Prozess erhöht die Klingenhärte, verbessert die Korrosionsbeständigkeit und verlängert die Schärfedauer gegenüber Standardedelstahl – ideal für intensive Nutzung in der professionellen Küche.

Ist das Bactiproof Silver System für den professionellen HACCP-Einsatz zertifiziert?

Das antimikrobische Bactiproof Silver System ist im Griffmaterial (POM) integriert und bietet kontinuierlichen hygienischen Schutz. Es ist besonders relevant für HoReCa-Umgebungen und HACCP-regulierte Kontexte. Für spezifische Zertifizierungen empfehlen wir, das Arcos-Datenblatt zu konsultieren oder Fontana Hotellerie zu kontaktieren.

Ist das Riviera Set von Arcos spülmaschinengeeignet?

Arcos empfiehlt Handwäsche, um die Klingenschärfe und die Griffqualität im Laufe der Zeit zu bewahren. Die Verwendung der Spülmaschine kann die Klinge trüben und die Lebensdauer des Griffs verkürzen.

In welchen Farben ist das Riviera 3er-Set erhältlich?

Das Riviera Set von Arcos ist in drei Farbvarianten erhältlich: Rosa, Weiß und Schwarz. Jedes Set wird in der gleichen eleganten Geschenkbox präsentiert, unabhängig von der gewählten Farbe.