Edelstahl-Blumenpick Silikomart Ø 45 mm, 24er-Set
Silikomart Blumenstifte Ø 45 mm – Set mit 24 Stück für professionelles Cake Design
Die Silikomart Blumenstifte Professional mit Durchmesser Ø 45 mm sind das Referenzwerkzeug für Patissiere und Cake Designer, die florale Dekorationen aus Zuckerpaste, Royal Icing, Gum Paste, Flower Paste und Pastillage herstellen. Das Set mit 24 Stück aus Edelstahl garantiert Stabilität während des senkrechten Trocknens, Präzision beim Einsetzen und gleichmäßige Ergebnisse auch bei intensiven Produktionsmengen.
Technische Spezifikationen
- Menge: 24 professionelle Blumenstifte
- Tellerdurchmesser: Ø 45 mm – vielseitige Größe für mittlere Blüten (Rosen, Pfingstrosen, Ranunkeln, Kamellien)
- Material: Edelstahl, lebensmittelecht
- Spitze: Dünn und scharf für präzises Einsetzen ohne Blütenblätter zu beschädigen
- Kreisförmige Basis: Stabil und ausgewogen, um die Blüte während des Trocknens senkrecht zu halten
- Oberfläche: Glatte Oberfläche, die das Entfernen des Stifts nach dem Trocknen erleichtert
- Gesamtgewicht des Sets: 600 g
- EAN: 8051085275038
Wofür sind Blumenstifte mit Ø 45 mm geeignet
Der Durchmesser von 45 mm ist optimal für Blüten mit einer Öffnung zwischen 4 und 7 cm: Standard-Rosen, Pfingstrosen, Ranunkeln, Orchideen und Kamellien finden auf der Tellerfläche die ideale Auflagenbasis während Modellierung und Trocknung (24–72 Stunden je nach Materialdicke). Die Stifte ermöglichen es, den Blütenblättern eine natürliche Krümmung zu geben und die dreidimensionale Form der Blüte ohne Verformungen oder Durchhang beizubehalten.
Sie sind für jeden Dekorationsstoff geeignet: Zuckerpaste, Royal Icing, Fondant, Gum Paste, Flower Paste und Pastillage. Kompatibel mit Pulverfarben, Airbrush und Schattierungstechniken.
Anwendungen in professioneller Patisserie und Cake Design
- Zuckerpaste-Blüten für Hochzeits- und Festtorten
- Florale Royal-Icing-Dekorationen für mehrstöckige Hochzeitstorten
- Modellierte Blütenblätter und Blätter mit realistischer Technik
- Blütenkaskaden und botanische Kompositionen für Show-Pieces
- Essbare Blüten für gehobene Patisserie und hochklassiges Bankett
So verwenden Sie die Silikomart Stifte
- Vorbereitung: Modellieren Sie die Blüte aus Zuckerpaste oder Royal Icing nach der gewählten Technik.
- Einfügen: Führen Sie vorsichtig den Stift in die Basis der Blüte ein, in der Mitte des Kelchs.
- Positionierung: Stellen Sie den Stift auf Blumenschaum, Styropor-Block oder einen dedizierten Ständer.
- Trocknung: Lassen Sie in trockenem und belüftetem Raum 24–72 Stunden trocknen.
- Entfernung: Drehen Sie den Stift vorsichtig und entfernen Sie ihn nach vollständiger Trocknung.
- Anwendung: Befestigen Sie die Blüte auf der Torte mit Lebensmittelkleber (CMC, Tylose) oder Royal Icing.
Warum Silikomart Professional wählen
Silikomart ist einer der führenden Hersteller international für Werkzeuge und Formen für professionelle Patisserie und Cake Design. Die Blumenstifte der Professional-Linie verbinden konstruktive Präzision und Robustheit von Edelstahl, um konsistente Leistungen im Labor zu garantieren, von handwerklichen Ateliers bis zu HoReCa-Küchen, die intensive Produktionsmengen bewältigen. Wiederverwendbar und einfach mit heißem Wasser zu sterilisieren, stellen sie eine dauerhafte Investition für jedes Dekorationslabor dar.
Geeignet für: Professionelle Cake Designer, künstlerische Konditoreien, Dekorationslabore, Hochzeitstorten-Spezialisten, Luxus-Events, Bankett – Sektor: HoReCa | Professionelle Patisserie | Cake Design | Hochzeitsindustrie