Gingermen 115 Silikomart – Silikonform für 8 Einzelportionen 115 ml
Die Form Gingermen 115 von Silikomart Professional besteht aus 100 % platinvernetztem Silikon und produziert 8 zylindrische Einzelportionen à 115 ml, mit seitlichem Dekor aus Lebkuchenmännchen und glatter Oberseite. Sie eignet sich für Mousse, Semifreddi, Cremes, Entremets und Backpreparate und wird in Konditoreien, der Gastronomie und in professionellen Laboren eingesetzt. BPA-frei und PFAS-frei.
Vorteile
- Aus 100 % Platin-Silikon, flexibel und antihaftbeschichtet.
- Ermöglicht die Herstellung von 8 zylindrischen Einzelportionen à 115 ml.
- Seitliches Dekor mit Lebkuchenmännern und glatter Oberseite.
- Im Ofen, in der Mikrowelle, im Gefrierschrank und im Schnellkühler verwendbar.
- Wiederverwendbar und spülmaschinengeeignet.
Platinvernetztes Silikon von -60 °C bis +230 °C
Die Form kann im Backofen, in der Mikrowelle, im Gefrierschrank und im Schockfroster verwendet werden, mit einem Temperaturbereich von -60 °C bis +230 °C.
Präzises Entformen, erhaltene Details
Das Silikon ist flexibel und antihaftbeschichtet und gewährleistet ein präzises Entformen, das die feinen Details der Lebkuchenmännchen bewahrt. Die glatte Oberseite nimmt Spiegelglasur, Samt-Sprühfarbe, Schokolade oder weihnachtliche Dekorationen auf.
Wiederverwendbar, bruchsicher, spülmaschinengeeignet
Die Form ist bruchsicher, platzsparend und spülmaschinengeeignet und bietet 3000 garantierte Backvorgänge.
Technische Daten
- Marke: Silikomart Professional
- Produktname: Gingermen 115
- Produktcode: 36.490.87.0065
- EAN: 8051085407521
- Form: Zylinder mit Lebkuchenmännchen-Dekor
- Anzahl Kavitäten: 8
- Abmessungen einer Kavität: Ø 6,1 cm × H 4,4 cm
- Volumen einer Kavität: 115 ml
- Material: 100 % platinvernetztes Silikon
- Temperaturbereich: von -60 °C bis +230 °C
- Eigenschaften: bruchsicher, platzsparend, wiederverwendbar
- Garantierte Backvorgänge: 3000
- BPA-frei, PFAS-frei