Silikonform für Torten Silikomart Passione
Die Silikomart Form Passione ist die ideale Wahl für Profi-Patissiers und Chefs, die spektakuläre Gugelhupf-Torten mit romantischem Touch schaffen möchten. Das exklusive Design zeigt dreidimensionale Herzen am äußeren Rand: perfekt für Valentinstag, Jubiläen, Hochzeiten oder um Liebe durch Patisserie in jeder prestigeträchtigen Mise en place auszudrücken.
Vorteile
- Natürliche Antihaftwirkung ohne chemische Behandlung, perfektes Entformen ohne Fett oder Mehl
- Geeignet für herkömmlichen Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schnellkühler
- Spülmaschinengeeignet für professionelle Hygiene
- Ringform mit dreidimensionalen Herzen am äußeren Rand
Vielseitigkeit für Profi-Patisserie
Die Form Passione eignet sich für vielfältige süße und salzige Zubereitungen: Backformen, aufwändige Mousse, Semifreddi, Bavaroise und moderne Kreationen der gehobenen Patisserie. Die Gugelhupf-Form mit Herz-Dekoration garantiert ein szenografisches und romantisches Ergebnis, das Gäste und Kunden beeindruckt – von handwerklicher Patisserie bis zur Luxushotellerie.
100% Platin-Silikon – Made in Italy Qualität
Hergestellt aus 100% Platin-Silikon in professionellem Grad, entworfen und produziert in Italien nach höchsten Qualitätsstandards. Platin-Silikon garantiert natürliche Antihaft ohne Chemikalien, gleichmäßiges Backen durch ausgezeichnete Wärmeleitung und perfektes Entformen ohne Fette oder Mehle. BPA-frei zertifiziert für maximale Lebensmittelsicherheit.
Die Passione-Linie verkörpert die Exzellenz von Made in Italy im Dienste kulinarischer Kreativität: jede Form behält Form und Leistung über die Zeit bei, ist tausendfach wiederverwendbar und trägt zur Reduktion von Verschwendung und Verbrauch in der Küche bei.
Technische Eigenschaften
- Modell: PASSIONE
- Abmessungen: Ø 22,1 cm × H 6,6 cm
- Volumen: 1.340 ml
- Material: 100% Platin-Silikon
- Artikelnummer: 20.443.13.0065
- EAN: 8051085346226
Professionelle Leistungen
- ✓ Temperaturbereich: -60 °C bis +230 °C
- ✓ Kompatibel mit Backofen und Mikrowelle
- ✓ Geeignet für Gefrierschrank und schnellen Schockfroster
- ✓ Spülmaschinengeeignet für professionelle Hygiene
- ✓ Natürliche Antihaft — keine Chemikalien
- ✓ Bruchsicher und platzsparend
- ✓ Tausendfach wiederverwendbar
- ✓ Ökologisch — reduziert Verschwendung und Verbrauch
Warum Silikomart wählen
Silikomart ist der weltweit führende Hersteller von Profi-Silikon-Formen für Patisserie. Jedes Produkt wird in Italien nach höchsten Qualitätsstandards entwickelt und gefertigt, von den besten Chefs und Patissiers weltweit verwendet. Die Passione-Linie verkörpert die Exzellenz von Made in Italy im Dienste kulinarischer Kreativität.
Gebrauchsanweisung
Die Form auf einem stabilen Blech positionieren, bevor sie befüllt wird. Einfetten oder Mehlen ist nicht erforderlich. Nach Gebrauch mit heißem Wasser und milder Seife oder in der Spülmaschine waschen. Vor dem Lagern vollständig trocken.
Ideal für Luxushotellerie, Sternerestaurants, handwerkliche Patisserien und Catering auf höchstem Niveau.