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Silikomart GEL01M Mini Classic – Eisformen am Stiel (16 Stück)

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GEL01M Mini Classic von Silikomart ist die Silikonbackform aus Platin der Linie EasyCream, entworfen zum Herstellen von 16 Mini-Speiseeisen am Stiel mit professionellem und gleichmäßigem Aussehen, mit 100 Holzstöcken und 2 transparenten Tabletts im Kit enthalten.

Vorteile

  • Silikonform aus Platinsilikon, lebensmittelecht
  • Jede Vertiefung fasst 37 ml Eismasse im Mini-Format
  • Komplettset mit 100 Holzstielen und 2 transparenten Tabletts inklusive
  • Geeignet für Semifreddi, Mousse, Cremolate und andere kalte Desserts neben Eis

Speiseeis am Stiel im Mini-Format: der Klassiker erneuert

Die einfache und zeitlose Form ist für das traditionelle Speiseeis bedeckt am Stiel konzipiert und lässt volle Freiheit bei der Wahl von Geschmack und Finishing. Jede Vertiefung enthält 37 ml Teig, ideale Abmessungen (6,9 x 3,8 x H 1,8 cm) zum Erstellen von kleinen Speiseeis am Stiel, einzelne kalte Portionen, Semifreddi und Dessert-Miniportionen perfekt für Konditoreien, Eiskrem-Läden, Restaurants, Catering und Buffets.

Du kannst Speiseeis aus Creme oder Früchten, Semifreddi, Mousse und weitere kalte Zubereitungen herstellen, die mit Schokoladen-Überzügen, Glasuren, Granulaten, Trockenfrüchten oder personalisierten Dekorationen vervollständigt werden können. Die Zubereitung ist auch ohne Speiseeis-Maschine möglich, was das Kit sowohl im professionellen als auch in handwerklichen Zubereitungen äußerst vielseitig macht.

Was das Kit GEL01M Mini Classic enthält

  • 2 Silikonformen aus Platin, 8 Vertiefungen jede
  • Insgesamt 16 Vertiefungen zur gleichzeitigen Produktion
  • 100 Holzstöcke für Speiseeis am Stiel
  • 2 transparente Tabletts (40 x 12 cm) zur Zubereitung und Präsentation in der Auslage

Technische Spezifikationen

Marke Silikomart
Linie EasyCream
Modell GEL01M Mini Classic
Material Form 100 % Platinsilikon
Anzahl Formen 2
Vertiefungen pro Form 8
Gesamtvertiefungen 16
Kapazität einzelne Vertiefung 37 ml
Abmessungen Vertiefung 6,9 x 3,8 x H 1,8 cm
Abmessungen Form 40 x 12 cm
Holzstöcke enthalten 100
Tabletts enthalten 2 (40 x 12 cm jedes)
Verwendung in Gefrierschrank und Schnellkühler Ja
Spülmaschinengeeignet Ja

Warum diese Form wählen

Das 100 % Platinsilikon garantiert einfaches Ausformen und immer eine präzise und einheitliche Form. Das Mini-Format ist besonders geeignet für Desserts zum Mitnehmen, Kostproben, Einzelportionen zum Nachtisch und Auslage-Angebote, die schnelle Herstellung und professionelle Präsentation erfordern.

Das Kit ist bereits mit allem notwendigen zum Starten ausgestattet: Formen, Tabletts und Holzstöcke. Eine praktische Lösung für Konditorei- und Eiskrem-Labore, die schnell ihre Angebot an Speiseeis am Stiel erweitern möchten, während hohe Standards und konsistente Präsentation bewahrt werden.