SQ113 AVOCADO Stampo in Silicone 25 Impronte 9.4x6 H3.1 Cm – Silikomart Professional
Lo stampo SQ113 AVOCADO di Silikomart Professional è progettato per realizzare 25 creazioni dalla caratteristica forma di avocado, ideali per pasticceria moderna, dessert creativi e preparazioni gastronomiche originali.
Grazie al suo design ispirato alla forma dell'avocado, questo stampo permette di realizzare monoporzioni dall'aspetto particolare e accattivante, perfette per sorprendere con presentazioni moderne e curate nei dettagli.
Realizzato in silicone alimentare professionale, offre flessibilità e praticità durante la lavorazione, agevolando la sformatura delle preparazioni e contribuendo a ottenere risultati uniformi.
Lo stampo è particolarmente indicato per mousse, semifreddi, dessert al cucchiaio, preparazioni al cioccolato e creazioni di pasticceria contemporanea. Può essere utilizzato anche per sperimentare originali proposte salate, ampliando le possibilità creative di chef e pasticceri.
Caratteristiche tecniche
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Marca: Silikomart Professional
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Modello: SQ113 AVOCADO
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Codice articolo: 70.713.20.0098
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Materiale: Silicone alimentare TAPPETINO 60X40CM
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Numero impronte: 25
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Dimensioni singola impronta: 94 x 60 mm
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Altezza: 31 mm
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Forma: Avocado
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Utilizzo: Pasticceria professionale, mousse, semifreddi e preparazioni dolci o salate
Perché scegliere SQ113 AVOCADO?
Lo stampo SQ113 AVOCADO unisce originalità, praticità e versatilità, offrendo ai professionisti della pasticceria uno strumento ideale per interpretare il trend dei dessert ispirati alla frutta realistica. Una soluzione perfetta per arricchire le vetrine di pasticcerie, ristoranti e laboratori con creazioni dalla forma riconoscibile e dal forte impatto visivo.