Form Crème Caramel Frescura Stone 9 cm

€2,50

Preis pro Einheit: pro

Farbe: Blau

Menge

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📋 Beschreibung

Die Creme-Caramel-Form Frescura Stone (Ø 9 cm, H 5 cm) ist aus Profi-Keramik mit reaktiver Glasur im Steineffekt: jedes Stück ist in Farbe und Schattierung einzigartig und kann direkt vom Ofen auf den Tisch gebracht werden. Hitzebeständig, für Wasserbad geeignet und spülmaschinengeeignet – das ideale Werkzeug für Köche und Patissiers, die jedes Detail der mise en place beachten.

Stone-Effekt: Einzigartigkeit in jedem Stück

Die reaktive Glasur der Frescura-Stone-Linie erzeugt Texturen und Schattierungen, die an Naturstein erinnern: kein Exemplar gleicht dem anderen. Dieser ästhetische Effekt ist nicht nur dekorativ – er trägt zur Erhöhung der Dessert-Präsentation bei und vermittelt handwerkliche Sorgfalt vom ersten Blick des Gastes bis zum letzten Löffel.

Technische Merkmale

Abmessungen: Ø 9 cm, Höhe 5 cm – Volumen für eine großzügige Einzelportion
Material: Profi-Keramik, hitzebeständig
Kompatibilität: Ofen, Wasserbad, Spülmaschine
Glasur: reaktiver Steineffekt – jedes Stück mit einzigartiger Farbe und Schattierung
Erhöhter Rand und äußere Rippen: erleichtern den Griff und fördern gleichmäßiges Garen

Vom Ofen zum Tisch: ein Element der mise en place

Die Frescura-Stone-Form ist kein einfaches Küchenwerkzeug: sie ist konzipiert, um direkt in den Speisesaal gebracht zu werden und sich als Präsentationselement in die mise en place zu integrieren. Ihre Premium-Ästhetik wertet jede Zubereitung auf – von klassischer Patisserie bis zu zeitgenössischer kreativer Küche – ohne zusätzliche Plattierungsanforderungen.

Empfohlene Zubereitungen

Creme Caramel, Crème Brûlée, Panna Cotta, Pudding, Soufflé, Mousse, heiße Törtchen und salzige Aufläufe: das Einzelportionsformat Ø 9 cm passt zu einer breiten Palette süßer und salziger Zubereitungen und macht es zu einem vielseitigen Werkzeug sowohl in der Patisserie als auch in der Küche.

Ideal für die Gastronomie

Restaurants, Hotels, Konditoreien, Catering und alle Gastronomieprofis, die Geschirr suchen, das technische Funktionalität und ästhetische Qualität in jedem Gang vereint. Die Frescura-Stone-Form erfüllt die operativen Anforderungen der Profiküche – Widerstandsfähigkeit, Praktikabilität, Spülmaschinenreinigung – ohne auf optische Wirkung im Speisesaal zu verzichten.

Weil jede Creme Caramel eine Form verdient, die ihrer Eleganz gerecht wird.

Häufig gestellte Fragen

Ist die Frescura-Stone-Form ofengeeignet?

Ja, die Creme-Caramel-Form Frescura Stone besteht aus hitzebeständiger Profi-Keramik und ist mit Ofen, Wasserbad und Spülmaschine kompatibel.

Welches Volumen hat die Frescura-Stone-Form Ø 9 cm?

Mit einem Durchmesser von 9 cm und einer Höhe von 5 cm ist die Form auf eine großzügige Einzelportion ausgelegt – ideal für Creme Caramel, Crème Brûlée, Panna Cotta und Pudding.

Warum hat jede Frescura-Stone-Form unterschiedliche Schattierungen?

Die Frescura-Stone-Linie nutzt eine reaktive Glasur, die beim Brennen variable Farben und Texturen erzeugt: jedes Stück ist in Schattierung und Steineffekt einzigartig und wird zu einem markanten ästhetischen Element in der mise en place.

Kann sie direkt vom Ofen zum Tisch gebracht werden?

Ja. Die hitzebeständige Keramik und die Premium-Ästhetik der Stone-Linie ermöglichen es, die Form direkt in den Speisesaal zu bringen, ohne Umplattierung – ein praktischer Vorteil und Pluspunkt für die Präsentation im Restaurant, Hotel und Catering.

Für welche anderen Zubereitungen ist sie neben Creme Caramel geeignet?

Die Frescura-Stone-Form Ø 9 cm ist vielseitig einsetzbar: Soufflés, Mousse, Crème Brûlée, Panna Cotta, Pudding, heiße Törtchen und salzige Aufläufe – geeignet sowohl für klassische Patisserie als auch für zeitgenössische kreative Küche.