Karel Edelstahl-Tablettwagen 14 Gastronorm 2/1 AISI 304

€499,90

Preis pro Einheit: pro

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📋 Beschreibung

Der Tablettwagen KAREL für 14 Gastronorm-Bleche 2/1 ist die professionelle Lösung für Transport und organisierte Lagerung in HoReCa-Küchen, Patisserien, Industriebäckereien und Catering. Vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, garantiert er Korrosionsbeständigkeit, HACCP-Konformität und lange Lebensdauer auch unter intensivsten Nutzungsbedingungen.

Technische Merkmale

Kapazität: 14 Gastronorm-Bleche 2/1 (65 × 53 cm)
Material: Edelstahl AISI 304 — beständig, hygienisch und für Lebensmittelumgebungen geeignet
Blechführungen: Regelmäßiger Abstand für schnelles und sicheres Einsetzen von GN 2/1-Blechen
Rollen: 4 drehbare Rollen mit großem Durchmesser, 2 davon mit Bremse, für optimale Manövrierbarkeit auch auf unebenen Flächen
Rohrstruktur: Robust und gewichtsoptimiert, konzipiert für hohe Belastungen ohne Verformung
Kompatibilität: Standard-GN 2/1-Bleche — kompatibel mit professionellen Öfen, Schockfrostern und Kühlzellen
Reinigungsleichtigkeit: Glatte Oberflächen ohne Toträume, konform mit HACCP-Normen

Betriebseffizienz in der Profiküche

In einer Profiküche ist jede Minute produktiv. Der Tablettwagen KAREL ermöglicht den Transport von bis zu 14 GN 2/1-Blechen in einem Arbeitsgang, optimiert den Arbeitsfluss zwischen Vorbereitung, Garung und Service. Die vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Konstruktion macht ihn ideal für den Einsatz in feuchten Umgebungen, Kühlzellen und Reinigungsbereichen.

Ideale Anwendungen

Restaurants, Betriebskantinen und Hotelstrukturen
Patisserien und Industriebäckereien
Catering und Banqueting
Lebensmittellabore und Gastronomien

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Gastronorm 2/1-Bleche fasst dieser KAREL Tablettwagen?

Der Tablettwagen KAREL ist für bis zu 14 Gastronorm 2/1-Bleche (Standardgröße 65 × 53 cm) ausgelegt, um die gesamte Produktion eines Garvorgangs oder Abschreckzyklus in einem Arbeitsgang zu befördern.

Ist der Tablettwagen mit professionellen Kühlzellen und Schockfrostern kompatibel?

Ja. Der KAREL Tablettwagen ist kompatibel mit Öfen, Schockfrostern und Kühlzellen, die Standard GN 2/1-Bleche akzeptieren. Die Edelstahl AISI 304-Struktur widersteht Feuchtigkeit und den niedrigen Temperaturen gekühlter Umgebungen.

Sind die Rollen für unebene Böden geeignet?

Der Tablettwagen ist mit 4 drehbaren Rollen mit großem Durchmesser ausgestattet, 2 davon mit Bremse. Der großzügige Durchmesser garantiert optimale Manövrierbarkeit auch auf unebenen Flächen, typisch für professionelle Küchen- und Laborumgebungen.

Erfüllt dieser Tablettwagen die HACCP-Normen?

Ja. Die Rohrstruktur und glatten Oberflächen aus Edelstahl AISI 304 sind frei von Toträumen, was die Reinigung und Sterilisierung gemäß geltenden HACCP-Normen für professionelle Catering vereinfacht.

In welchen professionellen Kontexten wird der KAREL Tablettwagen für GN 2/1-Bleche empfohlen?

Der KAREL Tablettwagen ist für Restaurants, Betriebskantinen, Hotels, Patisserien und Industriebäckereien, Lebensmittellabore, Gastronomien, Catering und Banqueting geeignet — überall dort, wo ein schneller und organisierter Transport von GN 2/1-Blechen erforderlich ist.