Dein Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer

Räucherpistole Karel tragbar 3 Stufen

Listenpreis €99,00
Preis pro Einheit
pro
Steuern inbegriffen.Versandkosten werden an der Kasse berechnet.
 

Karel Pistole Tragbarer Rauchofen Kalt

Die Karel Rauchofen-Pistole ist ein tragbarer Kaltrauchofen, mit dem Sie Wurstwaren, Fisch, Käse, Fleisch und Cocktails in wenigen Minuten mit natürlichem Rauch aromatisieren können. Drei Geschwindigkeitsstufen ermöglichen den Wechsel von zartem zu intensivem Rauch und passen so die Räucherintensität an das gewünschte Ergebnis an.

Vielseitigkeit: von der professionellen Tellerplattierung bis zum Tischservice

Dank des wiederaufladbaren Lithium-Akkus mit 1000 mAh und USB-Schnellladung ist die Karel-Pistole sowohl in der Profiküche als auch im Freien einsatzbereit, ohne Abhängigkeit von Steckdosen. Ein Detail, das sie sowohl für den HoReCa-Service als auch für gehobenes Einzelhandels- und Heimgebrauch ideal macht.

Präzise Kontrolle der Rauchintensität

Die Geschwindigkeitsregelungstaste bietet drei Intensitätsstufen — zartem, mittlerem und intensivem Rauch — zur Modulierung des Räucherns auf jeden Zutat oder Zubereitung. Die Flexibilität erstreckt sich auf geräucherte Cocktails, reife Käsesorten, Carpaccis und herzhafte Patisserie-Zubereitungen.

Technische Spezifikationen

  • Typ: tragbarer Kaltrauchofen
  • Akku: wiederaufladbarer Lithium 1000 mAh
  • Aufladung: USB-Kabel
  • Geschwindigkeitsstufen: 3 (zartem / mittlerem / intensivem Rauch)
  • Akkulaufzeit: bis zu 20 Stunden Dauerbetrieb
  • Einsatzort: innen und außen
  • Anwendungen: Wurstwaren, Fisch, Käse, Fleisch, Cocktails

Häufig gestellte Fragen

Für welche Lebensmittel kann die Karel Rauchofen-Pistole verwendet werden?
Die Karel Rauchofen-Pistole kann Wurstwaren, Fisch, Käse, Fleisch und sogar Cocktails kalt räuchern. Sie ist mit verschiedenen aromatischen Spänen verwendbar, um das Raucharoma zu variieren.
Wie lange hält der Akku der Karel Rauchofen-Pistole?
Der wiederaufladbare Lithium-Akku mit 1000 mAh bietet bis zu 20 Stunden Dauerbetrieb. Das Aufladen erfolgt über ein Standard-USB-Kabel.
Wie viele Rauchintensitätsstufen bietet die Karel Pistole?
Die Karel Rauchofen-Pistole verfügt über drei wählbare Geschwindigkeitsstufen über Taste: zartem, mittlerem und intensivem Rauch. Dies ermöglicht die Kalibrierung des Räucherns nach Zutat und gewünschtem Endergebnis.
Kann die Karel Rauchofen-Pistole auch im Freien verwendet werden?
Ja. Dank des integrierten wiederaufladbaren Akkus funktioniert die Karel Rauchofen-Pistole ohne Stromanschluss und eignet sich sowohl für den Einsatz in der Profiküche als auch im Freien — zum Beispiel für den Tischservice oder Veranstaltungen.
Ist die Karel Rauchofen-Pistole für den HoReCa-Sektor geeignet?
Ja. Die Karel Rauchofen-Pistole ist für vielseitige und professionelle Anwendungen konzipiert: Tragbarkeit, Akkulaufzeit bis zu 20 Stunden und drei Rauchniveaus machen sie zu einem praktischen Werkzeug für Restaurants, Cocktail-Bars und Catering-Services, die Kaltverräuchering zu ihrem Angebot hinzufügen möchten.