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Kartoffelsschäler Castor Sanelli Premana Edelstahlklinge

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Il Pelapatate Castor di Sanelli Premana è l'utensile da cucina professionale pensato per chi non scende a compromessi sulla qualità. Realizzato con la maestria artigianale di Premana (LC), capitale italiana della coltelleria, è il compagno ideale nelle cucine di ristoranti, hotel e catering di alto livello.

Caratteristiche principali

  • Lama in acciaio inossidabile – resistente alla corrosione, igienica e facile da pulire
  • Taglio preciso e uniforme – rimuove la buccia in modo sottile, riducendo gli sprechi
  • Ergonomia professionale – impugnatura bilanciata per un uso prolungato senza affaticamento
  • Costruzione robusta – progettata per resistere all'uso intensivo in ambienti professionali
  • Made in Italy – prodotto a Premana (LC), nel cuore della tradizione coltelliera italiana

Il brand Sanelli Premana

Dal 1864, Sanelli Premana produce utensili da taglio di eccellenza per la ristorazione professionale. Ogni pezzo nasce da una tradizione secolare di lavorazione dell'acciaio, combinata con tecnologie moderne per garantire prestazioni superiori e durabilità nel tempo.

Per chi è pensato

Ideale per ristoranti, hotel, catering, cucine professionali e appassionati di cucina che cercano il meglio.

Domande frequenti

Il Pelapatate Castor Sanelli Premana è adatto all'uso professionale intensivo?
Sì. Il Pelapatate Castor di Sanelli Premana è progettato specificamente per resistere all'uso intensivo in cucine professionali: ristoranti, hotel, catering e laboratori HoReCa.
Di che materiale è la lama del Pelapatate Castor?
La lama è in acciaio inossidabile, resistente alla corrosione, igienica e facile da pulire, coerente con gli standard di Sanelli Premana per la coltelleria professionale.
Dove è prodotto il Pelapatate Castor Sanelli Premana?
È prodotto a Premana (LC), capitale italiana della coltelleria e sede storica di Sanelli Premana dal 1864, nel cuore della tradizione artigianale italiana.
Il taglio del Pelapatate Castor riduce gli sprechi alimentari?
Sì. Il taglio preciso e uniforme della lama in acciaio inossidabile rimuove la buccia in modo sottile, minimizzando gli sprechi: un vantaggio concreto per le cucine professionali attente ai costi.
L'impugnatura del Pelapatate Castor è ergonomica per un uso prolungato?
Sì. Il Pelapatate Castor Sanelli Premana è dotato di un'impugnatura bilanciata, studiata per garantire presa sicura e ridurre l'affaticamento anche durante sessioni di lavoro intensive.