Le Creuset Evolution Cocotte 22 cm Gusseisen emailliert 3,3 L

Der Le Creuset Bräter aus emailliertem Gusseisen: Ein Klassiker seit fast einem Jahrhundert

Seit fast einem Jahrhundert begeistern Le Creuset Bräter Köche und Chefs auf der ganzen Welt. Aus emailliertem Gusseisen in den französischen Le Creuset Werken hergestellt, ist er der unverzichtbare Partner für Schmorbraten, Braten, Suppen und Eintöpfe oder zum Garen nach allen Regeln der Kunst im Backofen. Mit einem Fassungsvermögen von 3,3 L und Kompatibilität mit allen Herdarten — Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und Backofen im Grillmodus — erfüllt er die Anforderungen der Profiküche und leidenschaftlicher Hobbyköche.

Warum sich für den Le Creuset Bräter aus emailliertem Gusseisen entscheiden

Gleichmäßige und konstante Wärmevertelung

Der emaillierte Gusseisen speichert und verteilt Wärme auf außergewöhnliche Weise und ermöglicht gleichmäßiges Anbraten und Garen. Bei niedriger oder mittlerer Hitze erzielen Sie die besten Ergebnisse und bewahren Geschmack und Saftigkeit. Deine Kreationen bleiben länger warm, auch am Tisch.

Der Deckel, der das Aroma verstärkt

Der Deckel hält den während des Garvorgangs entstehenden Dampf zurück, intensiviert die Aromen und garantiert außergewöhnliche Ergebnisse. Der Knauf ist bis 260 °C hitzebeständig und perfekt zum Greifen mit einem Ofenhandschuh.

Große Griffe für sicheres Bewegen

Die großen, ergonomischen Griffe ermöglichen es, den Bräter sicher vom Kochfeld zum Tisch zu bewegen, auch mit Ofenhandschuhen. Eleganz und Funktionalität vereinen sich in jedem Detail.

Schnelle Reinigung dank emaillierter Oberfläche

Die dünne innere Emaillierschicht reduziert die Haftung von Lebensmitteln und vereinfacht die tägliche Reinigung. Bei hartnäckigen Rückständen genügt ein 15–20-minütiges Einweichen in warmem Wasser und Seife.

Ein Farbenspiel, ein Meisterwerk des Stils

Erhältlich in einer breiten Farbpalette — das klassische Volcanic, das elegante Marseille und viele weitere — verleiht der Le Creuset Bräter jeder Küche einen unverkennbaren Hauch von Stil. Best in Class: mit den edelsten Materialien gefertigt, ist er ein Synonym für Qualität ohne Kompromisse.

Technische Spezifikationen

• Material: emaillierter Gusseisen
• Hergestellt in: Frankreich
• Fassungsvermögen: 3,3 L
• Länge: 30 cm
• Breite: 23,3 cm
• Höhe: 15,2 cm
• Tiefe: 9,7 cm
• Kompatibilität: Backofen · Backofen Grillmodus · Elektroplatte · Glaskeramik · Gasherd · Induktionskochfeld
• Gefriergeeignet · Spülmaschinengeeignet (häufige Nutzung kann die emaillierte Oberfläche matt machen)
• Lebenslange Garantie

Gebrauchs- und Pflegeanleitung

Vor der ersten Verwendung

• Entfernen Sie alle Etiketten und Verpackungsmaterial.
• Mit warmem Wasser und Seife spülen, gründlich ausspülen und trocknen.

Kochen

• Verwenden Sie immer Ofenhandschuhe, wenn Sie heiße Utensilien anfassen.
• Verwenden Sie nur Le Creuset Silikon-, Holz- oder hitzebeständige Kunststoffutensilien. Verwenden Sie keine Messer oder Metallutensilien, um Kratzer auf der Emaillioberfläche zu vermeiden.
• Verwenden Sie die passende Größe des Brenners oder Heizelementes für gleichmäßiges Garen und um Beschädigungen zu vermeiden — besonders wichtig bei Induktionskochfeldern.
• Garen mit mittlerer oder niedriger Hitze garantiert außergewöhnliche Aromen und gleichmäßiges Garen. Langsam aufheizen.
• Verschieben Sie den Bräter nicht auf Glastischen: heben Sie das Produkt immer an, um es zu bewegen.

Reinigung und Lagerung

• Lassen Sie den Bräter vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.
• Bei hartnäckigen Rückständen mit warmem Wasser und Seife 15–20 Minuten einweichen.
• Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, scheuernden Schwämme oder Metallbürsten.
• Gründlich trocknen und an einem trockenen Ort lagern.
• Bräter: Spülmaschinengeeignet (häufige Nutzung kann die emaillierte Oberfläche matt machen).
• Deckel — Knäufe: Edelstahl- und Phenolknäufe sind spülmaschinengeeignet. Gold-, Irisierend-, Kupfer- und Schwarznickelknäufe müssen von Hand gewaschen werden.