Flache Bräter Evolution 28 cm Le Creuset Gusseisen

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Preis pro Einheit: pro

Farbe: Orange

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📋 Beschreibung

Le Creuset Flache Bräter Evolution 28 cm aus emailliertem Gusseisen

Der Flache Bräter Evolution 28 cm Le Creuset aus emailliertem Gusseisen ist ein Profiküchen-Klassiker für Generationen: verteilt Wärme außergewöhnlich gleichmäßig, eliminiert Hotspots und begleitet Sie nahtlos vom Herd in den Ofen bis 260 °C. Inhalt 2,8 L, kompatibel mit allen Herdarten inklusive Induktion, Le Creuset Lebensdauer-Garantie.

Emaillierter Gusseisen von Le Creuset: gleichmäßiges Garen, einwandfreie Ergebnisse

Emaillierter Gusseisen ist das Material der Wahl zum Anbraten, Schmoren, Sautieren und Dünsten. Die Wärmespeicherung aus Gusseisen verteilt und gibt Wärme konstant ab, bewahrt Aromen, Farben und Nährstoffe der Zutaten. Die emaillierte Glasuroberfläche – verfeinert durch über ein Jahrhundert französischer Handwerkskunst – nimmt keine Gerüche oder Geschmäcker auf und benötigt keine Vorbehandlung.

Die innere helle Emailleoberfläche ermöglicht es, den Bräunungsprozess und die Bratenjus mit der Präzision einer Profiküche zu überwachen. Das farbig emaillierte Äußere aus dem ikonischen Le Creuset Farbsortiment widersteht Kratzern und Abplatzungen und behält seinen Glanz im Laufe der Zeit.

Evolution Design: Ergonomie aus der Profiküche

Ergonomische Griffe mit breiterem Design für sicheren Halt auch mit Ofenhandschuhen
Kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion
Ofengeeignet bis 260 °C
Spülmaschinengeeignet (Handwäsche empfohlen, um den Glanz der Emaille zu bewahren)

Technische Spezifikationen

Inhalt: 2,8 L
Gesamtlänge (mit Griffen): 37,6 cm
Breite: 29,7 cm
Höhe: 12,8 cm
Innentiefe: 2,8 cm
Gewicht: 4,82 kg
Material: emaillierter Gusseisen mit klarer Innenemaille
Garantie: Lebensdauer auf das Produkt (Le Creuset)

Vom Herd zum Tisch: ein Bräter, tausend Gerichte

Ein Lamm geschmort mit aromatischen Kräutern direkt im Flachen Bräter Evolution 28 cm auf den Tisch zu bringen – das ist die Definition von eleganter mise en place: ein einzelnes Stück, das gart, serviert und präsentiert. Geeignet für Profiküchen, hochwertige Restaurants und Enthusiasten, die keine Kompromisse zwischen Ästhetik und Leistung eingehen.

Originalprodukt von Le Creuset. Lebensdauer-Garantie auf das Produkt.

Häufig gestellte Fragen

Ist der Flache Bräter Evolution 28 cm Le Creuset induktionskompatibel?

Ja, der Flache Bräter Evolution 28 cm Le Creuset aus emailliertem Gusseisen ist kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, sowie mit Gas, Glaskeramik und Ofen bis 260 °C.

Welcher Inhalt hat der Flache Bräter Evolution 28 cm Le Creuset?

Der Inhalt beträgt 2,8 Liter. Die vollständigen Abmessungen sind: Gesamtlänge 37,6 cm, Breite 29,7 cm, Höhe 12,8 cm, Innentiefe 2,8 cm, Gewicht 4,82 kg.

Benötigt emaillierter Gusseisen von Le Creuset Vorbehandlung oder spezielle Pflege?

Nein. Im Gegensatz zu rohem Gusseisen benötigt emaillierter Gusseisen von Le Creuset keine Vorbehandlung. Die Glasur nimmt keine Gerüche oder Geschmäcker auf. Zur Bewahrung des Glanzes der Emaille wird Handwäsche empfohlen, obwohl der Bräter technisch spülmaschinengeeignet ist.

Ist dieser Bräter für professionelle Küchen oder HoReCa-Bereiche geeignet?

Ja. Emaillierter Gusseisen von Le Creuset bietet professionelle Leistung: außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung, Hitzebeständigkeit bis 260 °C im Ofen und Haltbarkeit für Generationen. Der Flache Bräter Evolution 28 cm wird sowohl in gehobenen HoReCa-Küchen als auch in Fine-Dining-Restaurants verwendet, auch wegen der direkten Präsentation am Tisch.

Welche Garantie bietet der Flache Bräter Evolution Le Creuset?

Le Creuset bietet eine Lebensdauer-Garantie auf das Originalprodukt. Diese Abdeckung umfasst Herstellungsfehler und gilt für die gesamte Lebensdauer des Bräters, was Le Creusels Philosophie einer „Investition fürs Leben" unterstreicht.