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Pizzaschneider Microplane

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Microplane Pizzaschneider — Edelstahlklinge, Abbau in einer Geste

Der Pizzaschneider von Microplane (SKU 48005) verbindet eine ultra-scharfe Edelstahlklinge mit einem modernen, ergonomischen, weichen Griff. Das Ergebnis: Pizza, Quiche und Torten werden präzise und mühelos portioniert, auch wenn die Kruste besonders knusprig ist. Die kompakten Abmessungen – 16,5 × 13 × 2,5 cm – machen ihn sowohl in der Profiküche als auch im täglichen Gebrauch handlich.

Vorteile

  • Weicher, ergonomischer Griff mit sicherem Halt, auch mit feuchten Händen.
  • Haken-Schnellentriegelung zum Entfernen der Klinge mit einem Handgriff, ohne Werkzeug.
  • Geometrie, die den Druck direkt auf die Schneide lenkt und den Widerstand des Teigs verringert.
  • Kompakte Maße von 16,5 × 13 × 2,5 cm, handlich in der Profiküche wie im Haushalt.

Optimale Kraftübertragung auf den Schnitt

Die Geometrie des Microplane-Pizzaschneiders ist so konzipiert, dass der Druck direkt auf die Klingenschärfe übertragen wird, wodurch der Widerstand der knusprigen Teigkrume reduziert und Beläge und Toppings intakt bleiben. Ein entschiedener Durchgang reicht aus, um jede Scheibe sauber zu trennen, ohne zu schleifen oder zu zerdrücken.

Schneller Abbau für sofortige Reinigung

Das hakenförmige Abknüpfsystem ermöglicht das Entfernen der Klinge mit einer einzigen Geste: einfach die Sicherung öffnen, die Scheibe herausziehen und unter fließendem Wasser abspülen. Kein Werkzeug erforderlich, keine Rückstände, die sich in Ritzen ansammeln. Nach dem Abspülen an der Luft trocknen lassen, bevor Sie wieder montieren.

  • Klinge: ultra-scharfer Edelstahl
  • Griff: weiches Material, sicherer Grip auch mit feuchten Händen
  • Abmessungen: 16,5 × 13 × 2,5 cm
  • Farbe: Schwarz
  • Reinigung: Hakensystem, Abspülen unter fließendem Wasser
  • SKU: 48005

Geeignet für Pizza, Quiche und Torten

Der Pizzaschneider von Microplane beschränkt sich nicht auf Pizza: Die scharfe Klinge bewältigt Quiche-Böden, Tartes und herzhafte Torten mit der gleichen Effizienz, was ihn zu einem vielseitigen Werkzeug für die Mise en place von Buffets, Banqueting und HoReCa-Dienstleistungen macht. Die schwarze Farbe und das elegante Design lassen sich in jeden professionellen oder privaten Kontext einfügen.