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Microplane Doppelklinge Schäler Edelstahl 16,4 cm
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Microplane Sparschäler — Doppelklinge Edelstahl, Profi-Präzision

Der Microplane Sparschäler ist ein professionelles Schälwerkzeug mit ultra-scharfer doppelter Edelstahlklinge und rutschfestem, patentiertem Soft-Touch-Griff. In einer Bewegung schält er Kartoffeln, Möhren, Pastinaken, Äpfel und Zucchini mit präzisem Kontrolle; im gleichen Durchgang schneidet er Salat, Kohl fein oder erzeugt Scheiben von gereiftem Käse direkt auf dem Teller. Abmessungen: 16,4 × 7,5 × 2,5 cm.

Konstruktion und Materialien

Die doppelte Edelstahlklinge repliziert die Philosophie der berühmten Microplane Reiben: die Schnittgeometrie ist optimiert, um dünne und dicke Schalen gleichmäßig zu entfernen, ohne das Fruchtfleisch zu zerquetschen. Die Edelstahlstruktur widersteht Oxidation und behält die Originalschärfung über Waschgang für Waschgang bei.

Der rutschfeste Soft-Touch-Griff – patentierte Microplane-Technologie – sichert einen stabilen Griff auch mit nassen Händen und reduziert Ermüdung bei längeren Einsätzen in der professionellen Küche.

Vielseitige Nutzung

  • Schälen von Obst und Gemüse mit dünner oder dicker Schale: Kartoffeln, Möhren, Pastinaken, Äpfel, Zucchini
  • Feines Schneiden von Blattgemüse: Salat, Kohl
  • Scheiben von gereiftem Käse für Anrichtung und Mise en place

Technische Spezifikationen

  • Klinge: doppelt, ultra-scharfer Edelstahl
  • Griff: rutschfester Soft-Touch, patentierte Microplane-Technologie
  • Abmessungen: 16,4 × 7,5 × 2,5 cm
  • Reinigung: spülmaschinengeeignet

Die Marke Microplane

Microplane ist die amerikanische Referenzmarke für hochpräzise Küchengeräte, gewählt von professionellen Köchen und HoReCa-Betreibern auf der ganzen Welt. Jedes Produkt ist so konzipiert, dass es konstante Leistung über die Zeit hinweg, von Waschgang zu Waschgang, garantiert.

Häufig gestellte Fragen

Ist der Microplane Sparschäler für professionelle Küchennutzung geeignet?
Ja. Der Microplane Sparschäler wird von Profis und HoReCa-Betreibern für seine ultra-scharfe doppelte Edelstahlklinge und den patentierten rutschfesten Soft-Touch-Griff gewählt, der Kontrolle und Komfort auch bei verlängertem Einsatz gewährleistet.
Welche Lebensmittel können mit dem Microplane Sparschäler geschält werden?
Der Microplane Sparschäler eignet sich für Obst und Gemüse mit dünner oder dicker Schale – Kartoffeln, Möhren, Pastinaken, Äpfel, Zucchini – und kann auch zum feinen Schneiden von Salat und Kohl oder zum Erzeugen von Käsescheiben für die Anrichtung verwendet werden.
Ist die Klinge des Microplane Sparschälers spülmaschinengeeignet?
Ja, der Microplane Sparschäler ist vollständig spülmaschinengeeignet für schnelle und hygienische Reinigung.
Welche Abmessungen hat der Microplane Sparschäler?
Der Microplane Sparschäler misst 16,4 × 7,5 × 2,5 cm.
Worin unterscheidet sich der Griff des Microplane Sparschälers von anderen Sparschälern?
Der rutschfeste Soft-Touch-Griff ist eine patentierte Microplane-Technologie: er sichert einen stabilen Griff auch mit nassen Händen und reduziert Ermüdung während des kontinuierlichen Einsatzes, was ihn besonders für professionelle Umgebungen geeignet macht.