Kemper Brenner Piezo-Zündung 227 g

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Preis pro Einheit: pro

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📋 Beschreibung

Kemper Küchenbrenner mit Butan-Kartusche: Leistung und Kontrolle für Patisserie und Profiküche

Der Kemper-Küchenbrenner ist das professionelle Werkzeug für Köche, Konditoren und Cateringleiter, die Präzision und Zuverlässigkeit in einem kompakten Gerät benötigen. Mit integriertem Piezo-Zündsystem, regelbarer Flamme und stabiler Flamme auch in umgekehrter Position wird er mit einer einsatzbereiten 577er Butan-Gaskartusche à 227 g geliefert.

Technische Eigenschaften

Piezo-Zündsystem: sofort und sicher, ohne Bedarf für externes Feuerzeug
Flammregelung über dedizierten Knopf für präzise Intensitätskontrolle
Stabile und konstante Flamme auch in umgekehrter Position: Fortschritt Technologie für vielseitige Anwendungen
Kompatibel mit 577er Butan-Gaskartusche à 227 g, in der Verpackung enthalten
Ergonomisches Design: ausgewogener Griff für prolongierte Nutzung ohne Ermüdung

Anwendungen in der Profiküche und Patisserie

Der Kemper-Brenner eignet sich für ein breites Spektrum von Zubereitungen: von klassischem Karamellisieren von Crème brûlée und Crema Catalana bis zum Rösten und Gratinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Er ist das ideale Werkzeug auch zum Rösten von Samen und Trockenfrüchten, zum Schmelzen von Käse, zum Glasieren von Zubereitungen und für professionelle Catering- und Banqueting-Services.

Lieferumfang

1 Kemper-Küchenbrenner
1 Butan-Gaskartusche 577 à 227 g

Kemper ist ein europäischer Spezialist für Profiküchen-Ausrüstung und Catering, Referenzpunkt im GastronomieSektor und für fortgeschrittene Hausnutzung.

Häufig gestellte Fragen

Ist die Butan-Gaskartusche in der Verpackung enthalten?

Ja. Der Kemper-Brenner wird mit einer einsatzbereiten 577er Butan-Gaskartusche à 227 g geliefert, ohne zusätzliche Käufe.

Ist ein externes Feuerzeug notwendig, um den Kemper-Brenner zu starten?

Nein. Der Kemper-Brenner ist mit integriertem Piezo-Zündsystem ausgestattet: es reicht, den dedizierten Knopf zu drücken, um die Flamme sofort und sicher zu entzünden.

Kann der Kemper-Brenner auch in umgekehrter Position verwendet werden?

Ja. Dank seiner fortgeschrittenen Technologie erhält der Kemper-Brenner eine stabile und konstante Flamme auch in umgekehrter Position, was Anwendungen auf schwierig erreichbaren Oberflächen oder engen Ecken erleichtert.

Für welche Zubereitungen eignet sich der Kemper-Brenner?

Der Kemper-Brenner ist ideal zum Karamellisieren von Crème brûlée und Crema Catalana, zum Rösten und Gratinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Rösten von Samen und Trockenfrüchten, zum Schmelzen von Käse, zum Glasieren von Desserts und für professionelle Catering- und Banqueting-Services.

Ist der Kemper-Brenner auch für professionelle Verwendung im GastronomieSektor geeignet?

Ja. Der Kemper-Brenner ist konzipiert, um die Anforderungen von Gastronomieprofis (Köche, Konditoren, Cateringleiter) wie auch fortgeschrittene Heimköche mit ergonomischem Design und regelbarer, präziser Flamme zu erfüllen.