Pavoni Silikonform Bouquet Rose KE093 18,5 cm

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📋 Beschreibung

Verwandeln Sie Ihre Kreationen in authentische Blumenkunstwerke mit der Silikonform Bouquet de Roses KE093 von Pavoni Italia, entwickelt in exklusiver Zusammenarbeit mit dem berühmten Pastry Chef Cédric Grolet. Ein Meisterwerk der Bildhauerei, das einen eleganten Rosenstrauß mit botanischer Präzision reproduziert – perfekt für Valentinstag, Muttertag, Hochzeiten, Jahrestage und besondere Anlässe.

Exklusives Design von Cédric Grolet: wo Patisserie zur floralen Skulptur wird

Der KE093 entsteht aus der Vision von Cédric Grolet, einem der einflussreichsten Pastry Chefs weltweit, und bringt seine botanische Ästhetik ins Labor. Die Details der Rosenknospen sind mit Präzision wiedergegeben, die jedem Kuchen außergewöhnliche optische Wirkung verleiht – perfekt für Luxushotels, Sternengastronomen, Gourmet-Patisserien und Premium-Catering-Services.

Professionelle technische Eigenschaften

Material: 100% lebensmittelechtes Platinsilikon, ungiftig, geruchslos und geschmacksneutral
Abmessungen: Ø 18,5 cm × H 6 cm
Fassungsvermögen: 1100 ml
Produktcode: KE093S
Linie: Pavocake
Design: Cédric Grolet
Lebensmittelsicherheit: konform mit EU-Verordnungen für Lebensmittelkontakt

Vielseitigkeit für kalte und warme Zubereitungen

Der KE093 ist so konzipiert, dass er die Anforderungen von Profi-Patissiers und Luxushotellerie erfüllt und zuverlässige Leistung in jeder Produktionsphase garantiert.

✓ Extreme thermische Beständigkeit: von -40°C bis +280°C
✓ Kompatibel mit: Kühlschrank, Gefrierfach, Schockfroster, Umluft- und Mikrowellenofen (außer Crisp-Modus)
✓ Ideal für: Mousse, Bavaroise, Semifreddi, Eistorten und Backteige
✓ Spülmaschinengeeignet (ohne Klarspüler) für schnelle und hygienische Reinigung

Vorteile für die Profi-Patisserie

Überlegene Flexibilität: mühelose Entformung auch bei zarten Zubereitungen, ohne Bruch
Professionelle Langlebigkeit: bruchsicher und beständig gegen intensiven Laborgebrauch
Platzsparend: flexibel und stapelbar für optimierte Lagerung
Zertifizierte Lebensmittelsicherheit: konform mit EU-Verordnungen für Lebensmittelkontakt

Ideal für Luxushotels und Hochzeit-Catering

Das elegante florale Design des KE093 passt natürlich zu Hochzeitsfeiern, hochkarätigen Corporate-Events und exklusiven Feiern. Die Form ist ideal für die Dekoration mit Spiegelglasuren, farbigen Samtstoffen oder Schokoladeveredelung – für eine szenografische Wirkung, die die Exzellenz der Marke Pavoni Italia widerspiegelt.

Professionelle Gebrauchstipps

Verwenden Sie die Form mit Mousse-, Cremigkeits-, aufgeschlagenen Ganaches oder leichten Teigen. Pavoni Italia ist synonym für Exzellenz in der Herstellung professioneller Patisserie-Ausrüstung, weltweit anerkannt für Qualität, Innovation und Design.

Häufig gestellte Fragen

Was ist die Pavoni Bouquet de Roses KE093 und wer hat sie entworfen?

Der Pavoni KE093 ist eine lebensmittelechte Platinsilikon-Form der Pavocake-Linie, entwickelt in exklusiver Zusammenarbeit mit Pastry Chef Cédric Grolet. Sie reproduziert die Form eines Rosenstraußes mit präzisen botanischen Details und ist perfekt für Torten und Desserts mit außergewöhnlicher visueller Wirkung.

Welche Zubereitungen lassen sich mit dem KE093 herstellen?

Der KE093 eignet sich für Mousse, Bavaroise, Semifreddi, Eistorten, Cremes, aufgeschlagene Ganaches und Backteige. Die extreme thermische Beständigkeit von -40°C bis +280°C macht ihn vielseitig für kalte und warme Zubereitungen.

Ist der KE093 mit Mikrowelle und Umluft kompatibel?

Ja. Der Pavoni KE093 ist kompatibel mit Kühlschrank, Gefrierfach, Schockfroster, Umluft- und Mikrowellenofen (außer Crisp-Modus). Er ist auch spülmaschinengeeignet, vorzugsweise ohne Klarspüler.

Welche Abmessungen und Fassungsvermögen hat der KE093?

Die Bouquet de Roses-Form KE093 misst Ø 18,5 cm × H 6 cm mit einem Fassungsvermögen von 1100 ml. Der vollständige Produktcode ist KE093S.

Ist das Silikon des KE093 für den Lebensmittelkontakt zertifiziert?

Ja. Das Platinsilikon des KE093 ist 100% lebensmittelecht, ungiftig, geruchslos und geschmacksneutral und konform mit EU-Verordnungen für den Lebensmittelkontakt.