Silikonform Pavoni Half Orange 8 Abdrücke 50 ml

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📋 Beschreibung

Die Silikonform Pavoni HALF ORANGE GG071 aus der Kollektion Gourmand Foo'd, unterzeichnet vom Michelin-Stern-Chef Davide Oldani, ist eine professionelle Form aus 100% lebensmittelechtem Platinsilikon mit 8 Mulden in Halbourangenform (Ø 6 cm × H 2,2 cm, je 50 ml). Entwickelt für hochwertige Patisserie und Gastronomie, garantiert sie präzise Entformung, Wärmefestigkeit von -40°C bis +250°C und volle Kompatibilität mit Backofen, Schockfroster und professioneller Spülmaschine.

Kollektion Gourmand Foo'd by Davide Oldani

Die Linie Gourmand Foo'd entsteht aus der kreativen Vision von Davide Oldani, Expo-Botschafter und Chef für Casa Italia bei den Olympischen Spielen in Rio 2016. Jede Form der Kollektion soll kulinarische Experimentieren fördern und Innovation in die Sterneküche, Künstler-Patisserie und Luxus-Hotellerie bringen. Das dreidimensionale Halborangendesign des GG071 bietet sich für Kreationen an, die sowohl visuell als auch technisch überraschen.

Technische Eigenschaften

Mulden: 8 in Halbourangenform
Abmessungen einzelner Mulde: Ø 6 cm × H 2,2 cm
Kapazität pro Mulde: 50 ml
Formabmessungen: 30 × 17,5 cm
Material: 100% lebensmittelechtes Platinsilikon
Temperaturbereich: -40°C bis +250°C
Produktcode: GG071 — EAN: 8029248481015
Made in Italy — Pavoni Italia Qualität

Vielseitigkeit für jeden Schritt des professionellen Service

Die Form GG071 wurde entwickelt, um jeden Zubereitungsschritt in der Profiküche – vom Patisserie-Labor bis zur Brigade des Sterne-Restaurants – zu begleiten:

✓ Backofen und Mikrowelle
✓ Kühlschrank, Gefrierschrank und Schockfroster
✓ Professionelle Spülmaschine (ohne Glanztrockner)
✓ Ungiftig, geruchlos und geschmacksneutral
✓ Flexibel, bruchsicher und platzsparend

Ideal für Hotels, Restaurants und Patisserie-Laboratorien

Die Pavoni HALF ORANGE GG071 ist die Referenzwahl für Luxushotels, Sterne-Restaurants, hochwertiges Catering und professionelle Patisserie-Laboratorien. Die 8 Mulden à 50 ml ermöglichen es, raffinierte Vorspeisen, kreative Entrées und Desserts in Halbourangenform in einem einzigen Zyklus herzustellen, mit einheitlichen Ergebnissen und einfacher Entformung dank des zertifizierten lebensmittelechten Platinsilikon.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Mulden hat die Pavoni HALF ORANGE GG071 und welche Abmessungen?

Die Pavoni GG071 bietet 8 Mulden in Halbourangenform, je mit den Abmessungen Ø 6 cm × H 2,2 cm und einer Kapazität von 50 ml. Die Gesamtabmessungen der Form sind 30 × 17,5 cm.

Ist die Pavoni GG071 für die professionelle Spülmaschine geeignet?

Ja, die Pavoni HALF ORANGE GG071 ist mit der professionellen Spülmaschine kompatibel. Es wird empfohlen, ohne Glanztrockner zu arbeiten, um die Eigenschaften des lebensmittelechten Platinsilikon über die Zeit zu bewahren.

Welche Temperaturen unterstützt die Platinsilikon-Form GG071?

Die GG071 unterstützt einen Temperaturbereich von -40°C bis +250°C, was sie für traditionellen Backofen, Mikrowelle, Kühlschrank, Gefrierschrank und professionellen Schockfroster geeignet macht.

Wer ist der Designer der Gourmand Foo'd Kollektion von Pavoni?

Die Kollektion Gourmand Foo'd wurde in Zusammenarbeit mit dem Michelin-Stern-Chef Davide Oldani entwickelt, Expo-Botschafter und Chef für Casa Italia bei den Olympischen Spielen in Rio 2016. Die Linie entsteht, um Innovation und kulinarisches Experimentieren in die hochwertige Gastronomie zu bringen.

Ist die Pavoni GG071 sowohl für Patisserie als auch für salzhafte Küche geeignet?

Ja. Dank der dreidimensionalen Halbourangenform und der Kapazität von 50 ml pro Mulde ist die Pavoni GG071 vielseitig für Desserts, kreative Entrées und Vorspeisen sowohl süß als auch herzhaft einsetzbar – ideal für Sterne-Restaurants, Hotels und professionelle Patisserie-Laboratorien.