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Pavoni Pavoflex Skull Form 16 Mulden 120 ml

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Pavoflex® Totenkopf Silikonform PX43110 — 16 Totenkopf-Mulden, Design Fabrizio Fiorani

Die Pavoni SKULL PX43110 ist eine professionelle Silikonform aus 100 % Platinsilikon zertifiziert für Lebensmittelkontakt mit 16 Totenkopf-förmigen Mulden à 120 ml. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Meister-Patissier Fabrizio Fiorani, garantiert sie makelloses Entformen, Temperaturbeständigkeit von -40 °C bis +280 °C und visuell beeindruckende Ergebnisse – vom Patisserie-Labor bis zur gehobenen Hospitality-Küche.

Technische Spezifikationen

  • Produktcode: PX43110 — EAN 8029248491731
  • Formabmessungen: 40 × 30 cm
  • Anzahl der Mulden: 16 Abdrücke
  • Einzelne Muldengröße: 7 × 5 cm, Höhe 6 cm
  • Kapazität pro Mulde: 120 ml
  • Material: 100 % Platinsilikon für Lebensmittel
  • Temperaturbereich: -40 °C bis +280 °C

Warum die Pavoflex® Linie für professionelle Patisserie wählen

Die Pavoflex®-Linie von Pavoni ist die erste Wahl für Köche und Patissier, die in Laboren mit hoher Produktionsintensität arbeiten. Das Platinsilikon garantiert kontrollierte Flexibilität für sauberes Entformen ohne Verformung – auch nach hundertfachem Einsatz.

  • Vollständige Kompatibilität: Kühlschrank, Gefrierschrank, Schnellkühler, Heißluftofen und Mikrowelle (ohne Crisp-Funktion)
  • Makelloses Entformen: Die Flexibilität des Platisilikon bewahrt jedes Detail des Designs, einschließlich der Reliefoberflächen des Totenkopfs
  • Beständigkeit gegen intensiven Einsatz: Ungiftig, geruchlos, geschmacksneutral und bruchsicher – für das Tempo eines professionellen Labors konzipiert
  • Schnelle Wartung: Spülmaschinengeeignet ohne Klarspüler; flexibel und platzsparend für die Lagerung
  • Exklusives signiertes Design: Mit Fabrizio Fiorani entwickelt für Einzelportionen mit starker visueller Wirkung in Luxury- und Themenkontexten

Anwendungen in professioneller Küche und Patisserie

Die SKULL PX43110 Silikonform ist ideal für ein breites kreatives Repertoire – von Restaurantpatisserie bis zu Serienfertigung für Hospitality und Catering:

  • Thematische Einzelportionen für Halloween, Dark/Gothic-Events und Themenveranstaltungen
  • Kreative Desserts für Sternegastronomiebetriebe und Luxushotels
  • Künstlerische Schokoladenmandeln, Pralinen und Tafeln
  • Gelato und Semifreddo-Einzelportionen
  • Mousse, Bavaresen und cremige Kreationen
  • Salzige Gourmet-Zubereitungen in Einzelportiongröße

Pavoni und die Pavoflex®-Linie sind Synonym für italienische Exzellenz in der Herstellung professioneller Patisserie-Formen und gehobener Hospitality – vertrauenswürdige Werkzeuge von Gastronomie-Profis und dem HoReCa-Sektor weltweit.

Häufig gestellte Fragen

Welche Kapazität hat jede einzelne Mulde der SKULL PX43110 Silikonform?
Jede Mulde der Pavoni SKULL PX43110 hat ein Fassungsvermögen von 120 ml bei Abmessungen von 7 × 5 cm und einer Höhe von 6 cm – ideal für strukturierte Einzelportionen wie Mousse, Semifreddo, Gelato und cremige Kreationen.
Kann die Pavoflex® SKULL Silikonform in Backofen und Schnellkühler verwendet werden?
Ja. Das 100 % Platinsilikon der Pavoni SKULL PX43110 besteht den Temperaturbereich von -40 °C bis +280 °C und ist damit kompatibel mit Kühlschrank, Gefrierschrank, Schnellkühler, Heißluftofen und Mikrowelle (ohne Crisp-Funktion).
Ist die SKULL PX43110 Silikonform spülmaschinengeeignet?
Ja, die Pavoflex® SKULL PX43110 ist spülmaschinengeeignet, ohne Klarspülmittel. Die Flexibilität des Platisilikon macht sie auch einfach zu lagern und platzsparend.
Wer hat die Totenkopf-Silikonform SKULL von Pavoni entworfen?
Die SKULL PX43110 Silikonform wurde von Pavoni in Zusammenarbeit mit dem Meister-Patissier Fabrizio Fiorani entwickelt, der für Kreationen der gehobenen Patisserie mit starker visueller Wirkung bekannt ist.
Für welche professionellen Zubereitungen eignet sich die SKULL PX43110 Silikonform?
Die Pavoni SKULL PX43110 eignet sich für Mousse, Bavaresen, cremige Kreationen, Gelato und Semifreddo-Einzelportionen, künstlerische Schokoladenmandeln und Pralinen, Desserts aus Sternegastronomiebetrieben und Luxushotels sowie salzige Gourmet-Zubereitungen und Themenevent-Einzelportionen.