PAVONI | MANDARINE PX4332

~~€69,90~~ €54,90 -21%

Preis pro Einheit: pro

Steuern inbegriffen.Versandkosten werden an der Kasse berechnet.

📋 Beschreibung

Pavoni Profi-Silikonform Mandarine PX4332 – Linie TUTTI FRUTTI von Emmanuele Forcone. Kreieren Sie hochwertige Patisserie-Einzelportionen mit außergewöhnlichem Realismus dank der Mandarine-Form aus der berühmten TUTTI FRUTTI-Linie, entstanden aus der Zusammenarbeit zwischen Pastry Chef Emmanuele Forcone und Pavoni Italia. Diese Platinsilikon-Form ermöglicht die Herstellung von 20 perfekten dreidimensionalen Mandarinen, ideal für spektakuläre Desserts, die Auge und Gaumen erobern.

Warum die Mandarine-Form PX4332 wählen:

Fotografische Details – Pavoflex-Spritzgusstechnologie für perfekte Fruchtstruktur-Definition
Kreative Vielseitigkeit – Ideal für Mousse, Bavaroise, Gelati, Schokolade und Backzubereitungen
Professionelle Produktivität – 20 Mulden pro Charge, je 90 ml Kapazität
Extreme Beständigkeit – Temperaturbereich von -40°C bis +280°C für jede Patisserie-Technik
Premium-Platinsilikon – 100% lebensmittelecht, ungiftig, geruchlos und geschmacksneutral, zertifiziert für professionelle Verwendung

Technische Spezifikationen:

Formabmessungen: 40 × 30 cm
Anzahl der Mulden: 20
Einzelne Muldengröße: Ø 5,7 cm × H 5 cm
Kapazität: 90 ml pro Mulde
Material: 100% Platinsilikon (Pavoflex)
Gewicht: 700 g
Produktcode: PX4332

Professionelle Merkmale:

✓ Kompatibel mit Umluftfritteuse und Mikrowelle (kein Crisp)
✓ Geeignet für Schockfroster, Gefrierschrank und Kühlschrank
✓ Spülmaschinengeeignet (ohne Klarspüler)
✓ Flexibel und antihaftend für perfektes Ausformen
✓ Bruchsicher und platzsparend
✓ Professionelle Haltbarkeit garantiert

Anwendungen in der Patisserie:
Die Mandarine-Form ist perfekt für die Herstellung von Zitrusfrüchten-Entremet, Fruchtmousse, Semifreddi, handwerklichen Gelatis, Schokoladen-Pralinen und hochwertigen Restauransdesserts. Die realistische Mandarinen-Form mit botanischen Details ermöglicht spektakuläre Präsentationen, die jede Kreation aufwertet.

Pavoni Italia – Seit 1946 weltweiter Marktführer bei professionellen Patisserie-, Gelato- und Schokoladierenformen. Italienische Qualität, kontinuierliche Innovation, Vertrauen der besten internationalen Pastry Chefs.