3er-Set Schokoladeneiformen 2D Martellato PVC

€24,90

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📋 Beschreibung

3er-Set Pralinenstempel für Schokoladeneier 2D – Martellato

Das 3er-Set Pralinenstempel für Schokoladeneier 2D von Martellato ist die professionelle Lösung für die Herstellung von Osterschokoladen-Eiern mit makellosen, glänzenden und perfekt definierten Ergebnissen. Das in lebensmittelechtem PVC, thermogeformt und in Italien hergestellte Set umfasst drei Halbschalen-Stempel in verschiedenen Größen – konzipiert für professionelle Konditor und Schokoladenlaboratorien, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen möchten.

Drei Größen in einem Set

Die drei Halbschalen-Stempel decken verschiedene Größen ab und sind ideal, um ein Sortiment an Ostereiern zu schaffen oder Größen in derselben Produktion zu kombinieren:

Großer Stempel – Ø 107 mm | Breite 82 mm | Höhe 158 mm | Hohlgewicht 160 g
Mittlerer Stempel – Ø 11 cm | Breite 58 mm | Höhe 165 mm | Hohlgewicht 160 g
Kleiner Stempel – Ø 104 mm | Breite 52 mm | Höhe 150 mm | Hohlgewicht 140 g

Technische Merkmale

Material: Lebensmittelechtes PVC, thermogeformt
Innenfläche ultra-glatt für Spiegeleffekt auf Schokolade
Einfaches Entformen dank Materialflexibilität
Kompatibel mit dunkler, Milch- und weißer Schokolade
Hergestellt in Italien

Reinigung und Pflege

Mit lauwarmem Wasser und mildem Waschmittel unter Verwendung eines Mikrofasertuchs abspülen, um Schokoladenreste zu entfernen. Mit Papiertuch oder Mikrofasertuch trocknen. Nicht in der Spülmaschine waschen und keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden, um die Hochglanz der Hohlräume zu bewahren. Vor Gebrauch jeden Hohlraum mit Wattestäbchen oder weichem Tuch polieren.

Ideal für Konditoreien, Schokoladenlaboratorien, Catering und professionelle Nutzung.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Stempel sind im Set enthalten und in welchen Größen?

Das Martellato-Set enthält 3 Halbschalen-Stempel: Groß (Ø 107 mm, Breite 82 mm, Höhe 158 mm, Hohlgewicht 160 g), Mittel (Ø 11 cm, Breite 58 mm, Höhe 165 mm, Hohlgewicht 160 g) und Klein (Ø 104 mm, Breite 52 mm, Höhe 150 mm, Hohlgewicht 140 g).

Ist das Set mit allen Schokoladensorten kompatibel?

Ja, die PVC-Stempel von Martellato sind mit dunkler, Milch- und weißer Schokolade kompatibel und passen sich verschiedenen Laborrezepten an.

Wie reinigt man die Martellato-Stempel für Schokoladeneier?

Mit lauwarmem Wasser und mildem Waschmittel unter Verwendung eines Mikrofasertuchs abspülen. Mit Papiertuch trocknen. Nicht in der Spülmaschine waschen und keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden, um die Hochglanz der Hohlräume zu bewahren. Vor Gebrauch jeden Hohlraum mit Wattestäbchen oder weichem Tuch polieren.

Eignen sich die Stempel für kontinuierliche professionelle Nutzung?

Ja, das Set ist für Konditoreien, Schokoladenlaboratorien und professionelle Catering konzipiert. Das thermogeformte lebensmittelechte PVC garantiert eine ultra-glatte Innenfläche für Spiegeleffekt und einfaches Entformen dank Materialflexibilität.

Sind die Martellato-Stempel für Schokoladeneier 2D in Italien hergestellt?

Ja, das 3er-Set Pralinenstempel für Schokoladeneier 2D von Martellato ist Made in Italy und folgt der Produktionstradition der Marke für professionelle Konditorei.