Silikomart Amore 600 Form Platin-Silikon

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📋 Beschreibung

Die AMORE 600-Form von Silikomart Professional ist die ideale Lösung für Pâtissier und Köche, die Desserts in Herzform mit außergewöhnlicher visueller Wirkung kreieren möchten, perfekt für Valentinstag, Hochzeiten, Jahrestage und jede besondere Gelegenheit. Komplettes Set aus 100% Platin-Silikon (14,2 × 13,7 × H 5 cm, Fassungsvermögen 600 ml) mit Teigausstecher aus lebensmittelechtem Kunststoff, um moderne Torten, Semifreddis und gekochte Zubereitungen in romantischer und raffinierter Herzform zu schaffen.

Innovatives Design: Der spezielle Rand, der den Unterschied ausmacht

Die AMORE 600-Form hat einen speziellen Rand auf dem oberen Bereich, der den Zubereitungen die charakteristische abgerundete Form an der Basis verleiht und ein professionelles und charakteristisches Ergebnis garantiert. Die Herzform — 14,2 × 13,7 cm, Höhe 5 cm — bietet ein Fassungsvermögen von 600 ml, ideal für großzügige Portionen und einprägsame Präsentationen in der Konditorei und gehobener Gastronomie.

Komplettes Set für professionelle Kreativität

Das AMORE 600-Set umfasst zwei Werkzeuge, die in perfekter Harmonie zusammenarbeiten:

Form aus 100% Platin-Silikon (14,2 × 13,7 × H 5 cm) — flexibel, antihaftbeschichtet, für perfekte Entformung ohne zusätzliche Fette.
Teigausstecher aus lebensmittelechtem Kunststoff — um dekorative Einlagen und Böden zu schaffen, die genau zur Herzform passen.

Thermische Leistung und Vielseitigkeit

Dank des 100% Platin-Silikon von überlegener Qualität unterstützt die AMORE 600-Form einen thermischen Bereich von −60 °C bis +230 °C: ideal sowohl für schnelles Gefrieren im Schockfroster als auch für traditionelle Ofengare und Mikrowelle. Die Reinigung ist einfach: spülmaschinengeeignet.

Traditioneller Ofen und Mikrowelle (bis zu +230 °C)
Gefrierschrank und Schockfroster (bis zu −60 °C)
Natürliche Antihaftbeschichtung ohne Fette
Spülmaschinengeeignet

Anwendungen in Konditorei und Gastronomie

Die AMORE 600-Form eignet sich für eine breite Palette von Zubereitungen:

Semifreddis und geschichtete Mousse
Moderne Torten und Monoportionen
Käsekuchen und Desserts zum Löffeln
Gekochte Zubereitungen (Rührteig, Brownies)
Desserts im Teller für gehobene Gastronomie

Perfekt für Hotels, Sterne-Restaurants, handwerkliche Konditoreien und hochklassiges Catering.

Silikomart Professional — Italienische Exzellenz für Konditorei

Silikomart ist weltweiter Marktführer bei der Herstellung von Silikonformen für die professionelle Konditorei. Jedes Produkt ist in Italien mit Materialien entworfen und hergestellt, die für Lebensmittelkontakt zertifiziert sind, und garantiert Sicherheit, konstante Leistung und kontinuierliche Innovation im HoReCa- und Einzelhandelsektor.

Technische Spezifikationen

Material: 100% Platin-Silikon + Teigausstecher aus lebensmittelechtem Kunststoff
Formabmessungen: 14,2 × 13,7 cm, Höhe 5 cm
Fassungsvermögen: 600 ml
Temperaturbereich: von −60 °C bis +230 °C
Gewicht: 0,6 kg
Produktcode: 32.860.87.0065
EAN: 8051085243297

Häufig gestellte Fragen

Was ist in dem AMORE 600-Set von Silikomart enthalten?

Das AMORE 600-Set umfasst die Form aus 100% Platin-Silikon (14,2 × 13,7 × H 5 cm, Fassungsvermögen 600 ml) und einen Teigausstecher aus lebensmittelechtem Kunststoff, um Einlagen und Böden in passender Herzform zu schaffen.

Welche Zubereitungen können mit der AMORE 600-Form hergestellt werden?

Die AMORE 600-Form eignet sich für Semifreddis und geschichtete Mousse, moderne Torten und Monoportionen, Käsekuchen, Desserts zum Löffeln, gekochte Zubereitungen wie Rührteig und Brownies sowie Desserts im Teller für gehobene Gastronomie.

Welcher Temperaturbereich wird von der AMORE 600-Form unterstützt?

Die AMORE 600-Form aus Platin-Silikon unterstützt Temperaturen von −60 °C (Gefrierschrank und Schockfroster) bis zu +230 °C (traditioneller Ofen und Mikrowelle), was maximale Vielseitigkeit in der professionellen Küche garantiert.

Ist die AMORE 600-Form spülmaschinengeeignet?

Ja, die AMORE 600-Form ist spülmaschinengeeignet. Das 100% Platin-Silikon garantiert zusätzlich natürliche Antihaftbeschichtung ohne Fette und perfekte Entformung.

Ist die AMORE 600-Form für Lebensmittelkontakt zertifiziert?

Ja, Silikomart stellt seine Formen in Italien mit Materialien her, die für Lebensmittelkontakt zertifiziert sind, und erfüllt die Standards für den professionellen Einsatz in HoReCa und handwerklicher Konditorei.