Silikonform Silikomart Birne Feige 115 ml

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📋 Beschreibung

Die lebensmittelechte Silikonform Silikomart Pera & Fico 115 reproduziert zwei Früchte mit Symbolwert — Birne und Feige — in feinstem dreidimensionalen Relief, für Mousse, Gelée, Schokoladentrüffel, Pralinen und Einzelportions-Desserts aus der gehobenen Patisserie. FDA und LFGB zertifiziert, temperaturbeständig von -60°C bis +230°C und kompatibel mit Backofen, Schockfroster und Gefrierschrank.

Zwei Formen, eine Präzision ohne Kompromisse

Die 3D-Reliefmulden der Form Silikomart Pera & Fico 115 erfassen jede Nervatur und Schattierung der Originalfrüchte und garantieren Präsentationen auf Hochglanz-Patisserie-Niveau auch bei den zartesten Zubereitungen. Das hochwertige lebensmittelechte Silikon sichert sauberes und präzises Ausformen ohne Risse oder Verformungen.

Technische Spezifikationen

Material: lebensmittelechtes Silikon FDA und LFGB zertifiziert
Formen: Birne und Feige in dreidimensionalem Relief
Abmessungen pro Mulde: 60 × 55 mm, H 76 mm
Volumen pro Mulde: 115 ml — Gesamtvolumen Form: 575 ml (5 Mulden)
Hitzebeständigkeit: von -60°C bis +230°C
Kompatibilität: Backofen, Schockfroster, Gefrierschrank, Spülmaschine
Ausformen: einfach und perfekt auch bei Mousse und Gelée

Für wen gedacht

Die Silikomart Pera & Fico 115 ist die Wahl von Profi-Patissiers, Hotel- und Restaurant-Köchen, handwerklichen Laboratorien und Liebhabern gehobener Patisserie, die nach Natur inspirierten Originalkreationen suchen. Ideal für Einzelportions-Desserts aus Degustationsmenüs, Buffets und Patisserie-Vitrinen.

Mit Silikomart wird jedes Dessert zum Kunstwerk — Präzision und Zuverlässigkeit zertifiziert für die Profiküche.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Mulden hat die Silikomart Pera & Fico 115?

Die Silikomart Pera & Fico 115 hat 5 Mulden, je 115 ml, für ein Gesamtvolumen von 575 ml. Die Formen umfassen Birne und Feige in dreidimensionalem Relief.

Ist die Silikomart Pera & Fico Form backofengeeignet?

Ja. Das lebensmittelechte Silikon Silikomart ist temperaturbeständig von -60°C bis +230°C und daher kompatibel mit Backofen, Schockfroster und Gefrierschrank. Zudem ist es spülmaschinengeeignet.

Ist das Silikon dieser Form lebensmittelecht zertifiziert?

Ja. Die Silikomart Pera & Fico 115 ist aus lebensmittelecht zertifiziertem Silikon gefertigt, zertifiziert nach FDA (US-Standard) und LFGB (deutscher/europäischer Standard), für direkten Lebensmittelkontakt geeignet.

Welche Zubereitungen lassen sich mit der Pera & Fico 115 Form realisieren?

Sie ist ideal für Mousse, Gelée, Schokoladentrüffel, Pralinen und Einzelportions-Desserts aus gehobener Patisserie. Dank der Silikon-Flexibilität ist das Ausformen präzise auch bei sehr zarten Zubereitungen.

Welche Abmessungen hat jede Mulde der Silikomart Pera & Fico?

Jede Mulde misst 60 × 55 mm mit einer Höhe von 76 mm und einem Volumen von 115 ml — Abmessungen für Einzelportionen aus Degustationsmenüs und Präsentationen auf gehobenstem Patisserie-Niveau.