Silikonform Silikomart Cacao Xs 16er 12 ml

~~€17,90~~ €14,90 -17%

Preis pro Einheit: pro

Steuern inbegriffen.Versandkosten werden an der Kasse berechnet.

📋 Beschreibung

Die professionelle Form Silikomart CACAO XS (Modell CACAO XS 13, Code 36.407.87.0065) ist aus 100% Platin-Silikon hergestellt, lebensmittelecht zertifiziert und BPA-frei. Mit 16 Kavitäten à 12 ml — ovales Format 5 × 2,8 cm, Höhe 1,9 cm, Gesamtvolumen 200 ml — garantiert effiziente Herstellung von Mini-Desserts mit Präzision und Konsistenz, vom Konditorei-Labor bis zur professionellen Küche von Hotels und Restaurants.

Warum CACAO XS für dein Geschäft wählen

Professionelles Platin-Silikon – Lebensmittelsicheres Material, langlebig und sicher, BPA-frei.
16 Kavitäten à 12 ml – Effiziente Produktion perfekter Einzelportionen für professionelle Nutzung.
Extreme Temperaturbeständigkeit – Von -60°C bis +230°C: vom Tiefkühler zum Backofen ohne Kompromisse.
Totale Vielseitigkeit – Kompatibel mit Backofen, Mikrowelle, Tiefkühler, Schockfroster und Spülmaschine.
Garantierte Haltbarkeit – 3.000 zertifizierte Backvorgänge, Langzeitinvestition für deine professionelle Küche.
Natürliche Antihaft – Müheloses Entformen und Sauberkeit ohne zusätzliche Fette.
Platzsparendes Design – Bruchsicher und stapelbar, optimiert Laborplatz.

Technische Spezifikationen

Modell: CACAO XS 13
Material: 100% Platin-Silikon
Anzahl der Kavitäten: 16
Abmessungen einzelner Kavität: 5 × 2,8 cm, Höhe 1,9 cm
Kapazität einzelner Kavität: 12 ml
Gesamtvolumen: 200 ml
Temperaturbereich: -60°C / +230°C
Produktcode: 36.407.87.0065

Professionelle Anwendungen

Ideal zur Herstellung von Mini-Schokoladenmousse, Semifreddi in Einzelportionen, Panna Cotta, Bavaresen, Mini-Cheesecake, Eispralinen, Finger-Desserts für Catering und Events sowie kleine Backformen. Die charakteristische ovale Form eignet sich für Buffets, À-la-carte-Servicen und Konditorei-Vitrinen.

Silikomart ist der Vertrauenspartner von Profis der Hotellerie und Gastronomie im Premium-Segment weltweit. Qualität Made in Italy, zertifizierte Leistung.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kavitäten hat die Silikomart CACAO XS Form und welche Kapazität hat jede?

Die Silikomart CACAO XS Form verfügt über 16 Kavitäten, jede mit einer Kapazität von 12 ml und Abmessungen von 5 × 2,8 cm, Höhe 1,9 cm. Das Gesamtvolumen der Form ist 200 ml.

Ist die Silikomart CACAO XS kompatibel mit Backofen und Tiefkühler?

Ja. Die Silikomart CACAO XS hält Temperaturen zwischen -60°C und +230°C aus und ist kompatibel mit traditionellem Backofen, Umluftbackofen, Mikrowelle, Tiefkühler, Schockfroster und Spülmaschine.

Wie viele Backvorgänge garantiert die Silikomart CACAO XS Form?

Die Silikomart CACAO XS ist für 3.000 Backvorgänge zertifiziert und wird so zu einer langlebigen Investition für Konditorei-Laboratorien, Hotels und Restaurants mit hoher Nutzungsfrequenz.

Ist das Silikon der CACAO XS lebensmittelsicher?

Ja. Die Silikomart CACAO XS ist aus 100% Platin-Silikon hergestellt, lebensmittelecht zertifiziert und BPA-frei. Erfordert keine zusätzlichen Fette für das Entformen dank der natürlichen Antihaft-Eigenschaften des Materials.

Für welche Pâtisserie-Zubereitungen ist die Silikomart CACAO XS geeignet?

Die Silikomart CACAO XS ist für Mini-Schokoladenmousse, Semifreddi in Einzelportionen, Panna Cotta, Bavaresen, Mini-Cheesecake, Eispralinen und Finger-Desserts für Catering und Events geeignet. Das kompakte Format macht sie auch ideal für Konditorei-Vitrinen und À-la-carte-Services.