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Silikomart Choco Trees Silikonform 15 Bäumchen

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Silikomart Choco Trees SCG054 Profi-Silikonform — 15 3D-Pralinen in Baumform

Die Silikomart Choco Trees 3D SCG054 Silikonform verkörpert italienische Exzellenz in der professionellen Herstellung von Formen für Patisserie und Schokoladenverarbeitung. In Zusammenarbeit mit dem renommierten HANGAR78 TEAM entwickelt, ermöglicht diese Form aus lebensmittelechtem Platin-Silikon die Herstellung eleganter dreidimensionaler Schokoladenpralinen in Baumform: kleine Schokoladenskulpturen mit professionellem Finish, perfekt für die Weihnachtszeit oder für ganzjährige Gourmet-Kreationen.

Patentierter Rand für makellose Verarbeitung

Jede Kavität verfügt über einen speziellen patentierten inneren Rand, der der Basis der Kreationen eine leicht gerundete Form verleiht und garantiert perfektes Ablösen sowie makellose Verarbeitung ohne zusätzliche Fette. Das Ergebnis ist eine konstante professionelle Ausführung, ideal für Patisserien, Sternemenüs-Restaurants und handwerkliche Labore, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen.

Technische Merkmale

  • Material: 100% lebensmittelechtes Platin-Silikon in professioneller Qualität
  • Anzahl der Kaviäten: 15 Bäumchen pro Form
  • Einzelne Kavitätsgröße: Ø 2,8 cm × H 3 cm
  • Volumen einzelne Kavität: 8,5 ml
  • Gesamtvolumen: 127,5 ml
  • Temperaturbereich: von −40°C bis +230°C
  • Produktcode: 22.154.77.0065
  • EAN: 8032539936118

Vielseitigkeit in der Profiküche

Neben Schokolade und Pralinen mit Ganache eignet sich die Choco Trees SCG054 Form für eine breite Palette von Labor- und Saalzubereitungen:

  • Gelatinen und Gourmet-Bonbons
  • Mousse und Halbgefrorenes in Einzelportionen
  • Aromatisierte Butter und herzhafte Zubereitungen
  • Dekoratives Eis für die Cocktailbar

Professionelle Vorteile

  • ✓ Verwendbar in Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster
  • ✓ Spülmaschinengeeignet für maximale operative Praktikabilität
  • ✓ Natürliche Antihaft-Eigenschaften: perfektes Ablösen ohne zusätzliche Fette
  • ✓ Beständig gegen Temperaturschocks und Verformungen auch bei intensiver Nutzung
  • ✓ Made in Italy mit Lebensmittelzertifizierungen

Die Marke Silikomart

Weltmarktführer in der Herstellung von professionellen Silikonformen, Silikomart steht für Innovation, Qualität und italienisches Design. Jedes Produkt wurde entwickelt, um die Anforderungen von Profis in der Gastronomie und hochwertigen Patisserie zu erfüllen, mit makellosem Finish und maximaler Zuverlässigkeit über die Zeit.

Ideal für Patisserien, Restaurants, Hotels, Luxus-Catering und handwerkliche Labore, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kaviäten hat die Silikomart Choco Trees SCG054 Form?
Die Choco Trees SCG054 Form verfügt über 15 Kaviäten in Baumform, jede mit den Maßen Ø 2,8 cm × H 3 cm und einem Volumen von 8,5 ml, für ein Gesamtvolumen von 127,5 ml pro Guss.
Welche Temperaturbereiche verträgt die Choco Trees Form von Silikomart?
Die Choco Trees SCG054 Form aus lebensmittelechtem Platin-Silikon ist im Temperaturbereich von −40°C bis +230°C verwendbar und daher mit Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster kompatibel.
Ist die Silikomart Choco Trees Form spülmaschinengeeignet?
Ja, die Choco Trees SCG054 Form ist vollständig spülmaschinengeeignet, was die Reinigung auch in Hochleistungsumgebungen wie Patisserie-Laboratorien und professionellen Küchen erleichtert.
Welche anderen Zubereitungen lassen sich neben Schokolade mit der Choco Trees SCG054 herstellen?
Die Choco Trees Form ist vielseitig einsetzbar: Neben Pralinen und Ganache eignet sie sich für Gelatinen, Gourmet-Bonbons, Mousse und Halbgefrorenes in Einzelportionen, aromatisierte Butter, herzhafte Zubereitungen und dekoratives Eis für die Cocktailbar.
Was ist der patentierte innere Rand der Choco Trees Form und wofür dient er?
Jede Kavität der Choco Trees SCG054 Form verfügt über einen speziellen patentierten inneren Rand, der der Schokoladenpraline eine leicht gerundete Form an der Basis verleiht. Dies garantiert perfektes Ablösen und makellose Verarbeitung ohne zusätzliche Fette.