Silikomart Dress Silikonform Geriffelt 18,5 cm

~~€25,90~~ €20,90 -19%

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📋 Beschreibung

Silikomart DRESS Form — Eleganz mit Plissierungen für deine Kreationen

Die DRESS-Form von Silikomart verwandelt jeden Kuchen in ein Meisterwerk der Raffinesse durch die plissierte Textur, die an die Falten eines Couture-Kleides erinnert. Aus 100 % lebensmittelechtem Platin-Silikon, mit einem Fassungsvermögen von 1200 ml und einem Durchmesser von 18,5 cm, ist sie die Wahl professioneller Konditoren und Köche, die bei der Qualität der Präsentation keine Kompromisse eingehen.

3D-Technologie für makellose Details

Die in die DRESS-Form integrierte 3D-Technologie garantiert eine äußerst präzise und definierte Kante: jede Falte wird mit absoluter Treue reproduziert und verleiht den Zubereitungen ein professionelles und charakteristisches Aussehen. Das Platin-Silikon ermöglicht ein schnelles Ausformen ohne Brüche und bewahrt jedes Dekordetail auch bei aufwändigen Zubereitungen.

Vielseitigkeit ohne Kompromisse

DRESS passt sich jeder Konditoreitechnik an: zarte Mousse, cremige Semifreddi, im Backofen gebackene Torten. Der thermische Bereich von -60°C bis +230°C macht sie kompatibel mit Gefrierschrank, Schockfroster, traditionellem Backofen und Mikrowelle — vom Schockgefrieren bis zum Backen ohne Formwechsel.

Technische Merkmale

Material: 100 % lebensmittelechtes Platin-Silikon
Abmessungen: Ø 18,5 cm × H 4,7 cm
Fassungsvermögen: 1200 ml
Thermischer Bereich: von -60°C bis +230°C
Gewicht: 400 g
Produktcode: 20.450.13.0065
EAN: 8032539937535

Professionelle Vorteile

✓ Verwendbar im traditionellen Backofen und in der Mikrowelle
✓ Resistent gegen Gefrierschrank und Schockfroster
✓ Spülmaschinenfest für maximale Hygiene
✓ Schnelles Ausformen ohne Brüche
✓ Elegante Textur, die jede Zubereitung aufwertet
✓ Langzeitbeständigkeit garantiert

Ideal für professionelle Küchen und Premium-Einzelhandel

Sternegastronomie, handwerkliche Konditoreien, Luxushotels, Premium-Catering und Private Chefs finden in der DRESS-Form ein Werkzeug, das die Plattenpräsentation des Desserts zu echter kreativer Ausdrucksform erhebt. Silikomart ist Synonym für italienische Exzellenz in der Herstellung professioneller Konditorformen und wird von den besten Köchen der Welt gewählt.

Häufig gestellte Fragen

Welche Zubereitungen können mit der Silikomart DRESS Form hergestellt werden?

Die DRESS-Form eignet sich für Mousse, Semifreddi, Bavaresen, im Backofen gebackene Torten und jede Konditorei-Zubereitung, die von einer eleganten Präsentation profitiert. Das Fassungsvermögen von 1200 ml macht sie ideal für einen ganzen Kuchen zum Servieren.

Ist die DRESS-Form mit Gefrierschrank und Schockfroster kompatibel?

Ja. Dank des thermischen Bereichs von -60°C bis +230°C ist die DRESS-Form von Silikomart vollständig mit Gefrierschrank und Schockfroster kompatibel, ebenso wie mit traditionellem Backofen und Mikrowelle.

Ist das Platin-Silikon der DRESS-Form lebensmittelecht?

Die DRESS-Form besteht aus 100 % lebensmittelechtem Platin-Silikon, dem Referenzmaterial für professionelle Konditorformen aufgrund seiner Antihaft-Eigenschaften, thermischen Stabilität und Lebensmittelkontaktsicherheit.

Wie entformt man den Kuchen aus der DRESS-Form, ohne die plissierte Textur zu beschädigen?

Die Antihaft-Eigenschaften des Platin-Silikon ermöglichen schnelles Ausformen ohne Brüche: Einfach die Form umdrehen und den Boden sanft drücken. Die plissierte Textur wird in jedem Detail bewahrt.

Ist die DRESS-Form Silikomart spülmaschinenfest?

Ja, die DRESS-Form ist spülmaschinenfest und garantiert maximale Hygiene und Reinigungserleichterung in HoReCa-Kontexten und professionellen Konditoreien.