Silikonform Mango 30ml 16 Mulden Silikomart

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📋 Beschreibung

Silikomart Mango 30 – Silikonform für Einzelportionen in Mangoform

Die Form Silikomart Mango 30 ist eine professionelle Silikonform aus lebensmittelrechtem Silikon ohne BPA mit 16 Kavitäten à 30 ml jede in dreidimensionaler Mangoform mit realistischen Oberflächendetails. Für Patisseure und Gastronomie-Fachleute konzipiert, ermöglicht sie Einzelportionen, Entremets und Tellerdesserts mit großer visueller Wirkung, mit leichtem und sauberen Ausformen dank der Flexibilität des lebensmittelechten Silikons.

Technische Spezifikationen

Material: hochwertiges lebensmittelechtes Silikon, BPA-frei
Anzahl der Kavitäten: 16
Einzelne Kavitätsdimensionen: 5,7 x 3,5 cm – H 2,6 cm
Kapazität pro Kavität: 30 ml
Form: dreidimensionale Mango mit realistischen Oberflächendetails
Temperaturbereich: von -60°C bis +230°C
Kompatibilität: Ofen, Schnellkühler, Gefrierschrank und Mikrowelle
Reinigung: spülmaschinengeeignet

Vielseitigkeit in der professionellen Patisserie und Gastronomie

Die Silikomart Mango 30 passt zu einer breiten Palette von Zubereitungen in moderner Patisserie und gehobener Gastronomie. Die 16 Kavitäten à 30 ml ermöglichen es, die Serienproduktion zu optimieren, Bearbeitungszeiten zu reduzieren, ohne die ästhetische Präzision zu beeinträchtigen.

Frucht-Mousse und Bavaresen
Gelato- und Sorbett-Einzelportionen
Gefüllte Trüffel und Pralinen
Tellerdesserts für Restaurants und Hotels

Warum Silikomart Mango 30 für Ihre süße Mise en Place wählen

Die realistische Mangoform verleiht Degustationsmenüs und gehobenen Buffets einen exotischen und raffinierten Touch. Das lebensmittelechte Silikon garantiert sauberes Ausformen auch bei empfindlichen Zubereitungen wie gefrorener Mousse oder Spiegelglasur, wobei die dreidimensionalen Oberflächendetails intakt bleiben. Der breite Temperaturbereich — von -60°C bis +230°C — macht die Form sowohl für Schnellkühler- als auch Ofenarbeit geeignet.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kavitäten hat die Silikomart Mango 30 Form?

Die Silikomart Mango 30 Form verfügt über 16 Kavitäten, jede mit einer Kapazität von 30 ml und Abmessungen von 5,7 x 3,5 cm bei einer Höhe von 2,6 cm.

Mit welchen Geräten ist die Silikomart Mango 30 kompatibel?

Die Silikomart Mango 30 ist kompatibel mit Ofen, Schnellkühler, Gefrierschrank und Mikrowelle dank des Temperaturbereichs von -60°C bis +230°C.

Ist das Silikon der Mango 30 BPA-frei und für Lebensmittelkontakt geeignet?

Ja, die Silikomart Mango 30 Form ist aus hochwertigem, BPA-freiem lebensmittelrechtem Silikon hergestellt und für Lebensmittelkontakt geeignet.

Für welche Patisserie-Zubereitungen ist Mango 30 geeignet?

Die Mango 30 Form eignet sich für Frucht-Mousse und Bavaresen, Gelato- und Sorbett-Einzelportionen, gefüllte Trüffel, Pralinen und Tellerdesserts für Restaurants und Hotels. Die realistische dreidimensionale Form macht sie besonders für Degustationsmenüs und gehobene Buffets geeignet.

Ist die Silikomart Mango 30 Form spülmaschinengeeignet?

Ja, die Silikomart Mango 30 ist spülmaschinengeeignet, was die hygienische Verwaltung in der professionellen Küche vereinfacht.