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Silikomart Mini Dress Silikonform 6 Mulden

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Silikomart Mini Dress – Silikonform für Desserts in Einzelportionsgröße mit plissierter Textur

Die Silikomart Mini Dress ist eine professionelle Silikonform aus 100 % Platin-Silikon, BPA-frei, speziell für elegante Einzelportions-Desserts konzipiert. Sie bietet 6 Mulden mit Ø 7 cm × H 3 cm (je 96 ml, 576 ml insgesamt), makellose 3D-Definition des Plissiermotivs und einen thermischen Bereich von -60°C bis +230°C, was sie ideal für Mousse, Semifreddi, Panna Cotta und Backzubereitungen oder Schockgefrieren macht.

Plissierte 3D-Textur: Eleganz, reproduzierbar bei jedem Zyklus

Das charakteristische Plissiermotiv der Mini Dress überträgt sich dank der 3D-Silikomart-Formtechnologie mit millimetergenauen Ergebnissen auf jede Zubereitung. Die Kanten sind scharf und gleichmäßig bei der vierten wie bei der dreitausendsten Produktion: Die Form garantiert 3.000 Backzyklen unter Einhaltung der ursprünglichen Leistung. Das Ergebnis ist eine Präsentation auf Niveau der gehobenen Konditorei auch in Serienproduktion, ideal für mise en place von Hotels, Sternegastronomie und hochwertigem Catering.

Platin-Silikon: Professionelle Leistung, einfache Wartung

Das lebensmittelechte Platin-Silikon gewährleistet natürlichen Freisatz der Zubereitungen ohne zusätzliche Fette und bewahrt die Definition des Plissier-Dekors. Die Silikomart Mini Dress ist kompatibel mit traditionellem Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster und spülmaschinenfest ohne Verformungsrisiko. Made in Italy, wiegt 0,7 kg.

Technisches Datenblatt

  • Material: 100 % Platin-Silikon, BPA-frei
  • Mulden: 6 × Ø 7 cm × H 3 cm
  • Fassungsvermögen pro Mulde: 96 ml (576 ml insgesamt)
  • Thermischer Bereich: -60°C / +230°C
  • Kompatibilität: Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Schockfroster
  • Garantierte Lebensdauer: 3.000 Backzyklen
  • Wartung: spülmaschinenfest
  • Gewicht: 0,7 kg
  • Produktcode: 26.377.13.0065
  • Hersteller: Silikomart – Made in Italy

Anwendungen in professioneller Küche und Konditorei

Die Mini Dress Form von Silikomart ist für Gastronomieprofis, Pâtissiers und HoReCa-Betreiber konzipiert, die ästhetische Konsistenz und technische Vielseitigkeit erfordern. Die Anwendungen reichen von kalten Zubereitungen – Schokoladenmousse, Semifreddi, Panna Cotta, Bavaresen – bis zu Backzubereitungen wie Madeleines und weiche Törtchen. Die Einzelportion von 96 ml passt natürlich in Degustationsmenüs, Konditorei-Buffets und hochwertige Bankett-Services.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Portionen produziert die Silikomart Mini Dress Form bei einer Verwendung?
Die Silikomart Mini Dress produziert 6 Portionen pro Zyklus, je 96 ml in einer Mulde von Ø 7 cm × H 3 cm, für ein Gesamtvolumen von 576 ml.
Eignet sich die Silikomart Mini Dress für Backofen und Schockfroster?
Ja. Das 100 % Platin-Silikon der Mini Dress unterstützt Temperaturen von -60°C bis +230°C und ist kompatibel mit traditionellem Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Temperatur-Schockfroster.
Wie lange hält die Mini Dress Form von Silikomart?
Silikomart garantiert 3.000 Backzyklen unter Beibehaltung der ursprünglichen Definition der 3D-plissierten Textur, ein wichtiger Wert für Serienfertigung im professionellen Bereich.
Ist die Mini Dress Form spülmaschinenfest?
Ja, die Silikomart Mini Dress Form ist spülmaschinenfest ohne Risiko von Verformung oder Verschlechterung des Platin-Silikon.
Welche Zubereitungen können mit der Mini Dress Silikomart hergestellt werden?
Die Form ist vielseitig für kalte Zubereitungen wie Mousse, Semifreddi, Panna Cotta und Bavaresen sowie für Backzubereitungen wie weiche Törtchen und Madeleines. Sie ist für professionelle Konditorei, hochwertige Gastronomie, Hotels und Catering geeignet.