Silikomart Sapin Magique Silikonform 6 Mulden

SKU: 26.409.13.0065

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📋 Beschreibung

Silikomart SAPIN MAGIQUE — Silikonform signiert von Enzo Roussel

Die Silikonform SAPIN MAGIQUE von Silikomart ist das Ergebnis einer prestigeträchtigen Zusammenarbeit mit dem berühmten französischen Patissier Enzo Roussel, einem Meister der zeitgenössischen haute pâtisserie. Hergestellt aus 100% platinhaltigem Silikon, BPA-frei, ermöglicht es die Herstellung von 6 Einzelportionen in Weihnachtsbaumform — perfekt für Semifreddi, Mousse, Bavaresen, Panna Cotta und gekochte Zubereitungen wie Muffins oder Brownies.

Exklusives Design: die innere Bordüre, die den Unterschied macht

Das SAPIN MAGIQUE zeichnet sich durch eine spezielle innere Bordüre aus, die jedem Zubereitungen an der Basis eine zarte Rundung verleiht und beim Stürzen ein makelloses Ergebnis garantiert. Die Silhouette des Weihnachtsbaums ist modern und raffiniert, konzipiert für jene, die festliche Desserts mit professionellem Charakter anbieten möchten, ohne auf Eleganz zu verzichten.

Die Vielseitigkeit der Form endet nicht bei kalten Desserts: sie eignet sich vollständig auch für im Ofen zubereitete Speisen bis +230°C und wird so zu einem einzigartigen Werkzeug für die gesamte Festungszeit.

Silikomart-Qualität: italienische Exzellenz seit 1953

Silikomart stellt seit 1953 Silikonformen für die professionelle Patisserie her, mit Sitz in Mellaredo di Pianiga (Venedig). Das im SAPIN MAGIQUE verwendete platinhaltige Silikon ist lebensmittelecht zertifiziert und garantiert 3.000 Backvorgänge — eine langfristige Investition für Profiküchen mit hohem Durchsatz.

Technische Spezifikationen

Anzahl der Mulden: 6 Einzelportionen
Abmessungen einzelne Mulde: Ø 6,7 cm × H 7,4 cm
Material: 100% platinhaltiges Silikon — BPA-frei
Temperaturbereich: von −60°C bis +230°C
Garantierte Belastbarkeit: 3.000 Backvorgänge
Produktcode: 26.409.13.0065
Gewicht: 0,3 kg

Vorteile für den professionellen Einsatz

Totale Vielseitigkeit: verwendbar im Ofen, in der Mikrowelle, im Gefrierschrank und im Schockfroster
Natürliche Antihaftung: sauberes Stürzen ohne Fette oder zusätzliche Mehle
Spülmaschinengeeignet: Hygiene und Praktikabilität für HoReCa-Umgebungen
Bruchfest und platzsparend: ideal für Profiküchen mit optimiertem Platz
Wiederverwendbar: 3.000 garantierte Backvorgänge für nachhaltige Nutzung im Laufe der Zeit
Lebensmittelsicherheit: lebensmittelecht zertifiziert

Für wen ist das SAPIN MAGIQUE gedacht

Luxushotels, Sternerestaurants, Handwerk-Patisserien, Premium-Catering-Services und Profis, die weihnachtliche Desserts mit makellosen Design und raffinierter Präsentation anbieten möchten. Es ist auch die ideale Wahl für jene, die fortgeschrittenes Home Baking betreiben und professionelle Werkzeuge suchen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Einzelportionen produziert die Silikomart SAPIN MAGIQUE Form?

Das SAPIN MAGIQUE produziert 6 Einzelportionen in Weihnachtsbaumform. Jede Mulde misst Ø 6,7 cm × H 7,4 cm.

Welche Zubereitungen können mit dem SAPIN MAGIQUE hergestellt werden?

Die Form eignet sich sowohl für kalte Süßspeisen — Semifreddi, Mousse, Bavaresen, Panna Cotta — als auch für gekochte Zubereitungen wie Kuchen, Muffins und Brownies. Der Temperaturbereich liegt zwischen −60°C und +230°C.

Ist das SAPIN MAGIQUE für die Verwendung in Schockfrostern und Gefrierschränken geeignet?

Ja. Dank des 100% platinhaltigen Silikon hält die Form bis −60°C und ist kompatibel mit Ofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster.

Wie viele Backvorgänge garantiert die SAPIN MAGIQUE Form?

Silikomart garantiert 3.000 Backvorgänge, was sie zu einer langfristigen Investition für Profiküchen mit hohem Durchsatz macht.

Wer hat das Design des SAPIN MAGIQUE gestaltet?

Das Design ist das Ergebnis einer prestigeträchtigen Zusammenarbeit mit Enzo Roussel, einem berühmten französischen Patissier und Meister der zeitgenössischen haute pâtisserie.