Schablone Bogen Silikomart Silikon 16×16 cm

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📋 Beschreibung

Silikomart Stencil Bogen — Präzise geometrische Dekorationen für professionelle Patisserie

Das Stencil Bogen von Silikomart (Best.Nr. 25.184.36.0065) ist ein 2er-Set aus 100% Platin-Silikon, Größe 16×16 cm mit Dekor 10×5 cm, konzipiert für präzise, elegante und perfekt wiederholbare Bogenverzierungen auf Torten, Entremets, Halbgefrorenem und Plattendesserts. Kompatibel mit Kakaopulver, Puderzucker, Pulverfarben, Airbrush und Glasuren — das Referenzwerkzeug für den professionellen Patissier und den anspruchsvollen Hobbyist.

Platin-Silikon: Flexibilität, Sicherheit und Haltbarkeit im Labor

Das Platin-Silikon garantiert lebensmittelkontakt-sicher (lebensmittelecht), ausreichend Flexibilität, um sich den gekrümmten Oberflächen der Torte anzupassen, und Widerstandsfähigkeit gegen wiederholte Nutzung im professionellen Labor. Die 2 im Set enthaltenen Stencils lassen sich leicht von Hand oder in der Spülmaschine reinigen und behalten dabei ihre Dekorationspräzision zeitlich unbegrenzt.

Bogen-Motiv: Moderne Geometrie für gegenwärtige Tendenzen

Das geometrische Bogen-Design — mit 10×5 cm Dekor und nur 1 mm Dicke — integriert sich perfekt in aktuelle Trends der modernen Patisserie: Naked Cakes, Vitrinentorten, Einzelportionen und Entremets. Die schlanke Form ermöglicht scharfe Übertragungen von Zierpulvern, Airbrush-Spray, temperierter Schokolade und Spiegeln-Glasuren ohne Verschmierungen.

Professionelle Anwendungen

Dekorationen moderner Torten und Naked Cakes mit Kakaopulver oder Puderzucker
Halbgefrorenes und Entremets: geometrisches Motiv auf gefrorenen Oberflächen
Plattendesserts und Einzelportionen: kreatives Anrichten mit Spray-Farben oder Airbrush
Dekorationen auf salzigen Zubereitungen mit Pulvern oder getrockneten Kräuterpulvern

Silikomart — italienische Exzellenz für Patisserie und Gastronomie

Silikomart ist die italienische Referenzmarke für Patisserie-Profis und den ho.re.ca.-Sektor weltweit: Qualität, Innovation und Design made in Italy, das Fontana Hotellerie für seinen professionellen Katalog auswählt.

Technisches Datenblatt

Produktcode: 25.184.36.0065
EAN: 8051085402427
Set aus: 2 Stencils
Material: 100% Platin-Silikon
Abmessungen Stencil: 16 × 16 cm — H 1 mm
Dekorationsgröße: 10 × 5 cm — H 1 mm
Volumen: 3,2 ml
Anwendung: Verzierungen für Plattendesserts, salzige Zubereitungen, kreatives Anrichten
Reinigung: von Hand waschbar und spülmaschinengeeignet

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Stencils sind im Silikomart Stencil Bogen Set enthalten?

Das Silikomart Stencil Bogen Set (Best.Nr. 25.184.36.0065) enthält 2 Stencils aus 100% Platin-Silikon, jedes mit Abmessungen von 16×16 cm und Dekor von 10×5 cm, Dicke 1 mm.

Mit welchen Dekorationsmaterialien kann das Stencil Bogen verwendet werden?

Das Stencil Bogen ist kompatibel mit Kakaopulver, Puderzucker, Pulverfarben, Airbrush-Spray, temperierter Schokolade und Glasuren. Es kann auch auf salzigen Zubereitungen mit Pulvern oder getrockneten Kräuterpulvern verwendet werden.

Ist das Platin-Silikon-Stencil lebensmittelkontakt-sicher?

Ja. Das 100% Platin-Silikon von Silikomart ist lebensmittelkontakt-sicher, frei von schädlichen Stoffen und zur direkten Berührung mit Lebensmitteln, sowohl süßen als auch salzigen, geeignet.

Für welche Zubereitungen ist das Stencil Bogen von Silikomart geeignet?

Es ist ideal zur Verzierung moderner Torten, Naked Cakes, Halbgefrorenem, Entremets, Einzelportionen und Plattendesserts. Das geometrische Bogen-Motiv passt perfekt zu modernen Patisserie-Tendenzen und kreativem Anrichten.

Wie wird das Stencil Bogen Silikomart gereinigt?

Das Stencil Bogen Silikomart ist von Hand mit Wasser und neutralem Reinigungsmittel oder in der Spülmaschine zu reinigen. Die Flexibilität des Platin-Silikons erleichtert die Entfernung von Pulver- oder Glasurresten ohne Beschädigungen des Motivs.