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Zitronenform Silikomart 700 ml Lebensmittelsilikon

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Silikomart Zitrone 700 — Silikonform für Entremets und Mousse-Torten

Die Form Silikomart Zitrone 700 bildet die Form und Oberflächenstruktur einer Zitrone millimetergenau nach, mit einem Fassungsvermögen von 700 ml und Abmessungen von 19 × 9,5 cm, Höhe 7,5 cm. Aus zertifiziertem lebensmittelechtem Silikon und BPA-frei, ist es das Werkzeug der Wahl für Pâtissiers und professionelle Konditoren, die Entremets, Mousse-Torten, Semifreddi und monoporte mit hohem visuellem Impact inspiriert von mediterraner Zitruskultur schaffen möchten.

Realistische Form, fehlerfreies Entformen

Die Oberflächenstruktur der Zitrone 700 repliziert jede Nervatur und natürliche Unebenheit der Frucht und verwandelt ein Zitronencello-Semifreddi oder eine Agrumen-Mousse in ein szenisches Dessert, das zunächst die Augen erobert. Die Flexibilität des Silicons garantiert sauberes und perfektes Entformen auch bei empfindlichen Präparationen wie Gelees, temperierter Schokolade und strukturierten Cake-Design-Kreationen.

Technische Spezifikationen

  • Fassungsvermögen: 700 ml
  • Abmessungen: 19 × 9,5 cm, H 7,5 cm
  • Material: Zertifiziertes lebensmittelechtes Silikon, BPA-frei
  • Temperaturbereich: von −60 °C bis +230 °C (kompatibel mit Schockfroster, Tiefkühler und Ofen)
  • Kompatibel mit: Mousse, Gelees, Schokolade, Semifreddi, Cake-Design
  • Reinigung: spülmaschinengeeignet

Warum Pâtissiers Silikomart wählen

Silikomart ist die italienische Referenzmarke für professionelle und kreative Patisserie, deren lebensmittelechte Silikonformen von den besten Pâtissiers weltweit verwendet werden. Die Detailgenauigkeit, Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit machen die Zitrone 700 eine zuverlässige Wahl für die professionelle Küche wie für das handwerkliche Patisserie-Laboratorium.

Verwendung und Pflege

  • Spülmaschinengeeignet — auf der oberen Ablage positionieren
  • Keine scharfkantigen oder abrasiven Werkzeuge auf der Silikonoberfläche verwenden
  • Fernab von direkten Wärmequellen und längerer UV-Strahlung lagern

Häufig gestellte Fragen

Wie groß ist das Fassungsvermögen der Form Silikomart Zitrone 700 und wie sind die exakten Abmessungen?
Die Form Silikomart Zitrone 700 hat ein Fassungsvermögen von 700 ml und misst 19 × 9,5 cm mit einer Höhe von 7,5 cm, geeignet für Entremets und Mousse-Torten in Einzelportionengröße oder zum Teilen.
Mit welchen Temperaturen ist die Zitrone 700 von Silikomart kompatibel?
Das lebensmittelechte Silikon der Zitrone 700 verträgt Temperaturen von −60 °C bis +230 °C und ist damit kompatibel mit Schockfroster, Tiefkühler, traditionellem Ofen und Umluftbackofen.
Ist das Silikon Silikomart Zitrone 700 BPA-frei und lebensmittelecht zertifiziert?
Ja, die Zitrone 700 wird aus zertifiziertem lebensmittelechtem Silikon ohne BPA hergestellt und ist für direkten Lebensmittelkontakt nach geltenden Normen zugelassen.
Welche Präparationen kann ich mit der Form Silikomart Zitrone 700 herstellen?
Sie eignet sich für Agrumen-Mousse, Gelees, Semifreddi, temperierte Schokolade, mehrschichtige Entremets und Cake-Design-Kreationen. Das flexible Entformen macht sie auch für empfindliche Präparationen ideal.
Ist die Form Zitrone 700 spülmaschinengeeignet?
Ja, die Zitrone 700 ist spülmaschinengeeignet. Es wird empfohlen, sie auf der oberen Ablage zu positionieren und scharfkantige oder abrasive Werkzeuge zu vermeiden, um die Integrität der Oberflächenstruktur zu bewahren.