Silikomart Donut-Form 6 Kavitäten Platinsilikon

~~€14,90~~ €10,90 -27%

Preis pro Einheit: pro

Steuern inbegriffen.Versandkosten werden an der Kasse berechnet.

📋 Beschreibung

Silikomart Donuts Silikonform: 6 Kavitäten aus Platin-Silikon für professionelle Konditorei

Die Silikomart Donuts Silikonform ist aus 100% lebensmittelechtem Platin-Silikon gefertigt und bietet 6 Kavitäten zu je 98 ml (Ø 7,5 cm × H 2,8 cm) mit insgesamt 588 ml. Mit einem Temperaturbereich von -40°C bis +230°C ist sie kompatibel mit Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster, mit natürlicher antihaftbeschichteter Entformung ohne zusätzliche Fette. Produktcode: 36.170.00.0065.

Vielseitige Anwendung: vom Backofen zum Konditorei-Dessert

Die Silikomart Donuts Silikonform ist für umfassende Zubereitungen konzipiert: im Ofen gebackene Donuts als Alternative zum traditionellen Frittieren, aber auch Semifreddi, Mousse und Einzelportions-Desserts zum professionellen Präsentieren. Die Flexibilität des Platin-Silikon garantiert ein makelloses Entformen ohne Beschädigung der Zubereitungen.

Technische Spezifikationen

Material: 100% lebensmittelechtes Platin-Silikon
Anzahl der Kavitäten: 6
Abmessungen einer Kavität: Ø 7,5 cm / 2,5 cm × H 2,8 cm
Kapazität einer Kavität: 98 ml
Gesamtkapazität: 588 ml
Temperaturbereich: von -40°C bis +230°C

Professionelle Leistung in jeder Betriebsphase

Extreme Hitzebeständigkeit: verwendbar in Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster
Natürliche Antihaftung: problemloses Entformen ohne Zugabe von Fetten
Überlegene Haltbarkeit: Platin-Silikon behält seine Eigenschaften zeitlich unbegrenzt
Hygiene garantiert: spülmaschinengeeignet für optimale Sterilisierung
Betriebseffizienz: reduziert Zubereitungs- und Reinigungszeiten in der Profiküche

Silikomart: Made-in-Italy-Exzellenz für Köche und Konditoren

Silikomart ist ein anerkannter Referenzpunkt in der Branche der professionellen Konditorei für die Made-in-Italy-Qualität ihrer Platin-Silikon-Formen. Von Köchen, Konditor und Hotellerie- und HoReCa-Profis weltweit geschätzt, vereinen Silikomart-Formen Präzision, Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer.

Häufig gestellte Fragen

Ist die Silikomart Donuts Silikonform für den professionellen Einsatz in Konditorei und Hotellerie geeignet?

Ja. Die Silikomart Donuts Silikonform ist aus 100% lebensmittelechtem Platin-Silikon gefertigt und für die Profiküche ausgelegt: Sie hält Temperaturen von -40°C bis +230°C stand, ist kompatibel mit Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schockfroster und kann in der Spülmaschine gereinigt werden, was den HACCP-Standards entspricht.

Wie viele Kavitäten hat die Silikonform und welche Kapazität hat jede einzelne?

Die Silikonform verfügt über 6 Kavitäten, jede mit einem Außendurchmesser von 7,5 cm, einer Höhe von 2,8 cm und einer Kapazität von 98 ml. Die Gesamtkapazität der Silikonform beträgt 588 ml.

Kann die Silikomart Donuts Silikonform für andere Zubereitungen als Donuts verwendet werden?

Ja. Die kreisförmige Form mit zentralem Loch eignet sich auch für die Herstellung von Semifreddi, Mousse und Einzelportions-Desserts. Die Flexibilität des Platin-Silikon garantiert ein makelloses Entformen ohne Beschädigung der Zubereitungen, auch sehr zarter.

Muss die Silikonform vor der Verwendung gebuttert oder bemehlt werden?

Nein. Platin-Silikon ist von Natur aus antihaftbeschichtet: die Zubereitungen lassen sich leicht ohne Zugabe von zusätzlichen Fetten entformen, was die Zubereitungs- und Reinigungszeiten verkürzt.

Ist die Silikonform spülmaschinengeeignet?

Ja, die Silikomart Donuts Silikonform ist spülmaschinengeeignet. Das Platin-Silikon behält seine physikalischen und hygienischen Eigenschaften auch bei häufigen Wäschen bei hohen Temperaturen bei.