Silikomart Keksform Winterfest T-Plus+

€19,90

Preis pro Einheit: pro

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📋 Beschreibung

Technologie T-Plus+: Innovation im Service der Patisserie

Der Silikomart Winter Holiday wird aus T-Plus+ hergestellt, einem modernen, von Silikomart patentierten Material. Diese Verbindung garantiert überlegene Antihaft-Eigenschaften und außergewöhnliche Haltbarkeit: die Kekse behalten während des Backens ihre perfekte Form, bewegen sich nicht und lassen sich mühelos von der Form lösen. Das Material ist bis 180°C backofentauglich und mit Tiefkühler und Schnellfroster kompatibel, was den Winter Holiday auch für vorbereitete Herstellung in Laboratorium und Patisserie ideal macht.

Vielseitigkeit für jeden Teig

Die Voilà Cookies Winter Holiday Form funktioniert mit den wichtigsten Teigarten in der professionellen und handwerklichen Patisserie:

Klassischer Mürbeteig – für traditionelle süße Weihnachtskekse
Salziger Mürbeteig – für Häppchen und Gourmet-Appetizers
Blätterteig – für knusprige und raffinierte Kreationen

Für optimale Ergebnisse wird eine Teigdicke von 2,5 mm und eine Teigtemperatur von -5°C empfohlen.

Intelligentes Design: null Verschwendung, maximale Ausbeute

Das Design der Voilà Cookies Winter Holiday ist darauf ausgerichtet, den gesamten verfügbaren Teig zu nutzen, ohne Verschnitt. In einem Backgang entstehen mehrere Kekse mit uniformen Weihnachtsformen und sparen kostbare Zeit in der Küche oder im Labor. Für Gastronomen, Hotels, Catering oder Bankett bedeutet dies schnellere Produktion und immer makelloses Aussehen – ohne dabei auf handwerkliche Qualität zu verzichten.

Technische Merkmale

Maße: 24 × 15 cm, Höhe 2 cm
Material: T-Plus+ Antihaft und backofentauglich
Maximale Ofentemperatur: 180°C
Empfohlene Teigdicke: 2,5 mm
Optimale Teigtemperatur: -5°C
Linie: Voilà Cookies
Modell: Winter Holiday
Herkunft: Made in Italy – Silikomart
Artikelnummer: 53.152.20.0065
EAN: 8051085340095

Warum den Silikomart Winter Holiday wählen

✓ Schneiden und Formen gleichzeitig – ein einziges Werkzeug, kein zwischenschritt
✓ Garantierte Antihaft-Eigenschaft – die Kekse lösen sich leicht ab, ohne die Form zu brechen
✓ Gleichmäßiges Backen dank T-Plus+ Technische Material
✓ Kompatibel mit Tiefkühler und Schnellfroster für Vorbereitungen
✓ Spülmaschinentauglich für schnelle und hygienische Reinigung
✓ Rezepte im Lieferumfang enthalten für sofortigen Start
✓ Made in Italy – Silikomart Qualität mit konstanten Ergebnissen über Zeit

Ob Sie ein Restaurant, ein Luxushotel, einen Cateringservice oder ein handwerkliches Patisserie-Labor betreiben – der Silikomart Winter Holiday ist das Werkzeug für makellosen Weihnachtskekse, die Ihre Gäste begeistern. Feiern Sie die Feierlichkeiten mit Kreativität, Geschmack und Professionalität.

Häufig gestellte Fragen

Was ist das T-Plus+ Material in der Silikomart Winter Holiday Form?

T-Plus+ ist das von Silikomart patentierte technische Material neuer Generation. Es garantiert überlegene Antihaft-Leistung gegenüber Standardsilikon, außergewöhnliche Haltbarkeit und Formbeständigkeit während des Backens. Es ist bis 180°C backofentauglich und mit Tiefkühler und Schnellfroster kompatibel.

Mit welchen Teigarten funktioniert die Silikomart Winter Holiday Form?

Der Silikomart Winter Holiday ist ideal für klassischen Mürbeteig, salzigen Mürbeteig und Blätterteig. Eine Teigdicke von 2,5 mm und eine Teigtemperatur von -5°C werden für optimale Ergebnisse empfohlen.

Welche Maße hat die Silikomart Winter Holiday Form?

Die Form misst 24 × 15 cm mit einer Höhe von 2 cm. In einem Backgang können mehrere Weihnachtskekse hergestellt werden, ohne Teigverschwendung.

Ist die Silikomart Winter Holiday Form für den professionellen Einsatz in Patisserie oder Gastronomie geeignet?

Ja. Dank Kompatibilität mit Tiefkühler und Schnellfroster, maximale Ofentemperatur von 180°C und Anti-Verschwendungs-Design ist der Winter Holiday für professionelle Patisserie-Labore, Restaurants, Hotels und Cateringservices geeignet. Er ist spülmaschinentauglich für schnelle hygienische Verwaltung.

Wie reinigt man die Voilà Cookies Winter Holiday Form?

Der Silikomart Winter Holiday ist spülmaschinentauglich. Das antihaftende T-Plus+ Material erleichtert die Teigrestentfernung und garantiert schnelle und hygienische Reinigung.