Karel Tablettwagen aus Edelstahl, 14 Gastronorm-Plätze, Größe 2/1, 65x53 cm
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Der Tablettwagen KAREL für 14 Gastronorm-Bleche 2/1 ist die professionelle Lösung für Transport und organisierte Lagerung in HoReCa-Küchen, Patisserien, Industriebäckereien und Catering. Vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, garantiert er Korrosionsbeständigkeit, HACCP-Konformität und lange Lebensdauer auch unter intensivsten Nutzungsbedingungen.
Technische Merkmale
- Kapazität: 14 Gastronorm-Bleche 2/1 (65 × 53 cm)
- Material: Edelstahl AISI 304 — beständig, hygienisch und für Lebensmittelumgebungen geeignet
- Blechführungen: Regelmäßiger Abstand für schnelles und sicheres Einsetzen von GN 2/1-Blechen
- Rollen: 4 drehbare Rollen mit großem Durchmesser, 2 davon mit Bremse, für optimale Manövrierbarkeit auch auf unebenen Flächen
- Rohrstruktur: Robust und gewichtsoptimiert, konzipiert für hohe Belastungen ohne Verformung
- Kompatibilität: Standard-GN 2/1-Bleche — kompatibel mit professionellen Öfen, Schockfrostern und Kühlzellen
- Reinigungsleichtigkeit: Glatte Oberflächen ohne Toträume, konform mit HACCP-Normen
Betriebseffizienz in der Profiküche
In einer Profiküche ist jede Minute produktiv. Der Tablettwagen KAREL ermöglicht den Transport von bis zu 14 GN 2/1-Blechen in einem Arbeitsgang, optimiert den Arbeitsfluss zwischen Vorbereitung, Garung und Service. Die vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Konstruktion macht ihn ideal für den Einsatz in feuchten Umgebungen, Kühlzellen und Reinigungsbereichen.
Ideale Anwendungen
- Restaurants, Betriebskantinen und Hotelstrukturen
- Patisserien und Industriebäckereien
- Catering und Banqueting
- Lebensmittellabore und Gastronomien