Gastronormbehälter aus Edelstahl GN 1/1 53×32,5 cm
Die Gastronorm-Behälter GN 1/1 (53 x 32,5 cm) aus Edelstahl AISI 304 sind der Referenz-Profibehälter für Restaurants, Hotels, Catering und Industrieküchen. 100% italienische Produktion, mittelschwere Qualität, Standard EN 631: fünf verfügbare Höhen – von H 20 mm bis H 200 mm – plus zwei gelochte Versionen für Dampfgaren und Entwässerung. Kompatibel mit allen Gastronorm-Systemen: Öfen, Abkühlgeräte, Kühlvitrinen und Wärmebänke.
Technische Spezifikationen — Gastronorm-Behälter GN 1/1
- Format: GN 1/1 — 53 x 32,5 cm, Gastronorm-Standard EN 631
- Material: Edelstahl AISI 304 — Lebensmittelqualität, 18/10
- Oberflächenfinish: Mattpolierung
- Produktion: 100% Italienisch
- Verfügbare Höhen: H 20 mm · H 40 mm · H 65 mm · H 100 mm · H 200 mm
- Gelochte Versionen: H 40 mm · H 65 mm — geeignet für Dampfgaren und Entwässerung
- Deckel: in Edelstahl GN 1/1 erhältlich (separat zu kaufen)
Warum Gastronorm-Behälter GN 1/1 in AISI 304 wählen
- Stapelbar — optimiert den Platz im Kühlschrank, Abkühlgerät und Auslagentisch
- Hitzebeständig — geeignet für Ofen, Wasserbad und Wärmebänke
- Spülmaschinengeeignet — einfache Hygienisierung, konform mit HACCP-Richtlinien
- Kompatibel mit allen Standard-Gastronorm-Systemen (Öfen, Abkühlgeräte, Kühlvitrinen)
- Vielseitig — geeignet für Lagerung, Garen, Auslage und Lebensmitteltransport
Typische Anwendungen in der Profiküche
Die Gastronorm-Behälter GN 1/1 in AISI 304 werden täglich in Restaurants, Hotels, Konditoreien, Gastronomien, Kantinen und Catering-Betrieben verwendet. Die gelochten Versionen (H 40 mm und H 65 mm) sind die ideale Wahl für Dampfgaren, Entwässerung von Gemüse und die Verarbeitung von Lebensmitteln, die eine Trennung von Flüssigkeiten erfordern.
Wählen Sie die für Ihre Anforderungen am besten geeignete Höhe aus und ergänzen Sie Ihre Ausstattung mit einem Edelstahl-Deckel GN 1/1.