Frescura Pasta-Bowl Porzellanteller 24 cm
Pasta-Schale Quadro Frescura 24 cm – Porzellan für gehobene Gastronomie
Die Gourmet-Pasta-Schale Quadro Frescura 24 cm ist ein hochwertiges Porzellanteil für die professionelle Anrichtung: quadratische Form mit gewölbtem Zentralbreich, glänzend weiße Finitur und breiter Rand, der jede Komposition wertet. Für gehobene Restaurants, Luxushotels und Premium-Catering konzipiert.
Vorteile
- Quadratische Form mit gewölbter Mittelmulde, die Würzungen und Saucen hält, ohne dass sie sich verteilen
- Breiter Rand bietet Raum für Dekorationen, Reduktionen und präzise Garnituren
- Beständig gegen gewerbliches Spülen und für den Intensiveinsatz in Spülmaschinen geeignet
- Mikrowellengeeignet für das schnelle Wiedererwärmen der Speisen
- Brillant weiße Oberfläche, die die Farben der Speisen zur Geltung bringt
Minimalistisches Design im Service der Präsentation
Die Frescura-Linie verbindet zeitgenössische Ästhetik und Funktionalität der Profiküche. Der zentrale Bereich sammelt Saucen und Würzmittel, ohne sie zu zerstreuen, und hebt die visuelle Struktur des Tellers hervor. Der breite Rand bietet Platz für Dekorationen, Reduktionen und präzise Garnituren und verwandelt jeden Gang in eine sorgfältig gestaltete Komposition.
Technische Merkmale
- Abmessungen: 24 cm
- Form: Quadrat mit gewölbtem Zentralbereich
- Material: hochwertiges Porzellan
- Finitur: glänzend weiß
- Kompatibilität: beständig gegen professionelle Reinigung und mikrowellengeeignet
Anwendungen und Einsatzbereich
Ideal für die Anrichtung von frischer Pasta, mantelvollen Risottos, Tatar, gedämpften Bao und kleine kreative Portionen. Die quadratische Geometrie eignet sich für asymmetrische und zeitgenössische Kompositionen, im Einklang mit aktuellen Trends der gehobenen Gastronomie. Bestimmt für gehobene Restaurants, Luxushotels, Premium-Catering und hochwertige Banqueting-Events.