Stickstoff-Infusionssiphon aus Edelstahl ISI Nitro Whip 1 Lt
ISI Nitro Whip 1 Liter – Professioneller Siphon für Nitro Coffee und Nitro Tea
Der ISI Nitro Whip mit 1 Liter ist der professionelle Siphon für die Stickstoff-Infusion, speziell für Bars, Restaurants und Hotels der höchsten Kategorie entwickelt. Edelstahlflsche, Ventil mit festem Edelstahl und Silikon-Dichtung mit Abziehlaschen: drei Elemente, die präzise Dosierung, HACCP-konforme Hygiene und wiederholbare Ergebnisse im Laufe der Zeit garantieren.
Vorteile
- Robuste Flasche aus Edelstahl, beständig gegen den professionellen Intensiveinsatz
- Silikondichtung mit Entnahmelasche für schnelle und hygienische Reinigung
- Kopf mit rutschhemmendem Silikonschutz für mehr Sicherheit im Betrieb
- Ausschließlich für Zubereitungen im Kalten konzipiert, bis zu einer Höchsttemperatur von 30 °C
Nitro Coffee und Nitro Tea mit samtiger Textur, ohne zusätzliche Zucker
Die Stickstoff-Infusion verändert die organoleptische Struktur des Getränks: Eiskaffee, zubereitet mit dem ISI Nitro Whip, entwickelt natürliche süßliche Noten und eine unvergleichliche Cremigkeit ohne Zusatz von Zucker oder Milchprodukten. Das gleiche Prinzip gilt für Nitro Tea, infundierte Cocktails und jede andere innovative kalte Zubereitung — bis zu einer maximalen Temperatur von 30°C.
Technische Merkmale
- Edelstahlflsche – robust, hygienisch, widerstandsfähig gegen intensive professionelle Nutzung
- Kopf mit rutschfester Silikon-Schutzkappe – Sicherheit und Komfort während des Servierens
- Ventil aus Edelstahl – genaue und konstante Dosierung, wiederholbare professionelle Ergebnisse
- Hochwertige Silikon-Dichtung mit Abziehlaschen – schnelle und hygienische Reinigung, HACCP-konform
- Fassungsvermögen 1 Liter – optimales Format für Service in Bars und Gastronomie
Anwendung und Zweck
Der ISI Nitro Whip 1 lt ist ausschließlich für kalte Zubereitungen konzipiert (maximale Temperatur 30°C). Die Hauptanwendungen sind Nitro Coffee, Nitro Tea und stickstoff-infundierte Cocktails. Bestimmung: professionelle Anwendung in Bars, Restaurants, Hotels und Luxus-Catering.
Österreichische ISI-Qualität seit 1964
ISI produziert seit 1964 Instrumente für die professionelle Gastronomie mit international anerkannten Sicherheits- und Konstruktionsstandards im HoReCa-Sektor. Der Nitro Whip repräsentiert ISIs Ansatz zur Beverage-Innovation: eine dauerhafte Investition für jeden Betrieb, der sich mit einem hochmodernen Angebot abheben möchte.