Kai GH485 Grätzenzange schräg 13,5 cm Edelstahl
KAI Grätenzange Schrägspitze GH485 — Japanische Präzision für professionelle Filetierarbeiten
Die KAI Grätenzange mit Schrägspitze (Art. GH485 13) ist das Profi-Werkzeug zum Entfernen von Fischgräten mit chirurgischer Präzision. Mit einer Länge von 13,5 cm, aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, ist sie für Köche, Fischläden und Gastronomie-Profis konzipiert, die Effizienz und Zuverlässigkeit in der Küche fordern.
Vorteile
- Schräge Spitze für eine natürliche Handgelenkhaltung beim Filetieren
- Gerillte Innenfläche sorgt für sicheren Halt auch bei dünnen, glatten Gräten
- Korrosionsbeständiger Edelstahl sorgt für langanhaltende Haltbarkeit
- Ergonomisches Design reduziert die Ermüdung bei längeren Arbeitseinsätzen
- Spülmaschinenfest dank der durchgehenden Konstruktion aus Edelstahl
Schrägspitze und strukturierte Innenoberfläche: der Unterschied beim Greifen
Die geometrisch angewinktelte Spitze ermöglicht eine optimale Ausrichtung beim Filetieren und erreicht leicht auch feinste und tief liegende Gräten, ohne das Fleisch zu beschädigen. Die strukturierte Innenoberfläche garantiert einen sicheren und stabilen Griff auch bei sehr kleinen Gräten und reduziert die Arbeitszeit und Verschnitt.
Hochwertiger Edelstahl für den täglichen Einsatz in der Profiküche
Die Marke KAI, vor über 100 Jahren in Japan gegründet, ist ein Synonym für Exzellenz in der Stahlverarbeitung. Die Grätenzange GH485 erbt diese Tradition: Der Edelstahl, korrosionsbeständig, sichert Langzeitbeständigkeit und volle Eignung für den Einsatz in der Profiküche und HoReCa. Das ergonomische Design reduziert Ermüdung bei längeren Arbeitssitzungen.
Technische Spezifikationen
- Modell: KAI GH485 13
- Länge: 13,5 cm
- Spitze: Schrägform, für angewinkelten und präzisen Griff
- Material: hochwertiger Edelstahl, korrosionsbeständig
- Innenoberfläche: strukturiert für sicheren Griff auf feinen Gräten
- Ergonomisches Design für längeren Einsatz ohne Ermüdung
- Spülmaschinengeeignet
- Geeignet für Profiküche, HoReCa, Fischläden und anspruchsvolle Hobbyköche