Küchenzange Sanelli Premana Chef 30 cm Edelstahl
Die Profi-Kochzange Sanelli Premana 30 cm ist das unverzichtbare Werkzeug für jede professionelle Küche, die keine Kompromisse eingeht. Sie ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet Robustheit, Präzision und Komfort in einem Werkzeug, das für die intensivsten Rhythmen des Servicebetriebs in Restaurant, Hotel, Catering und Banqueting konzipiert ist.
Vorteile
- Die Länge von 30 cm sorgt für den nötigen Sicherheitsabstand zur Hitzequelle
- Ergonomischer Griff mit rutschfestem Grip für präzise Kontrolle auch mit nassen oder fettigen Händen
- Schnappmechanismus mit praktischer Arretierung für Aufbewahrung und Ordnung in der Küche
- Korrosionsbeständiger Edelstahl, hygienisch und leicht zu desinfizieren für den täglichen Gebrauch
Technische Eigenschaften der Profi-Kochzange Sanelli Premana 30 cm
- Länge 30 cm — ideal zum sicheren Handhaben von Lebensmitteln auch auf Grills, Pfannen und tiefen Töpfen
- Hochwertigster Edelstahl — korrosionsbeständig, hygienisch und leicht zu desinfizieren
- Schnappverschluss-Mechanismus — sicheres Öffnen und Schließen mit praktischer Sperrfunktion zum Verstauen und Ordnen in der Küche
- Ergonomischer Griff mit rutschfestem Belag — präzise Kontrolle auch mit nassen oder geölten Händen während des Service
- Gezackte Spitzen — sichere Erfassung von Fleisch, Gemüse, Pasta und allen anderen Zubereitungen
- Spülmaschinengeeignet — einfache und schnelle Wartung, kompatibel mit HACCP-Protokollen
Ideale Einsatzbereiche in der Profiküche
Die Profi-Kochzange Sanelli Premana 30 cm ist für Restaurationsfachleute konzipiert, die ein vielseitiges und zuverlässiges Werkzeug benötigen. Die Länge von 30 cm garantiert den erforderlichen Sicherheitsabstand zu Wärmequellen und macht sie ideal zum Wenden und Anrichten von Grillkotelett oder Pfannenfleisch, zum Servieren von Pasta und Gemüse, zur Handhabung von Lebensmitteln während des Garvorgangs in sicherer Entfernung.
- Wenden und Anrichten von Grillkotelett oder Pfannenfleisch
- Servieren von Pasta, Gemüse und empfindlichen Zubereitungen
- Handhabung von Lebensmitteln während des Garvorgangs in sicherer Entfernung
- Einsatz in Küchen von Restaurants, Hotels, Catering und Banqueting
Sanelli Premana Qualität: italienisches Handwerk für professionelle Gastronomie
Sanelli Premana wurde in Premana, in der Provinz Lecco, gegründet – die italienische Hauptstadt der handwerklichen Messererstellung – und stellt seit Generationen professionelle Werkzeuge her. Jedes Produkt entsteht aus einer Fertigungstradition, die Materialqualität, Verarbeitungspräzision und Langlebigkeit priorisiert. Die Wahl von Sanelli bedeutet, in ein Werkzeug zu investieren, das den Fachmann für Jahre begleitet, ohne Schwächen zu zeigen.
Italienische Fachlichkeit im Dienst Ihrer Küche.