Form für Oster-Schokoladeneier aus PVC Pavoni Picasso Thermogeformt KT172
Thermogeformte Form PAVONI UOVO PICASSO KT172 — Profi-Kit für Schokoladen-Ostereier
Das PAVONI UOVO PICASSO KT172 ist das thermogeformte Profi-Kit für die Herstellung hochwertiger Schokoladen-Ostereier: 6 Teile zur Herstellung von 2 vollständigen Eiern mit Basis, mit originalen Geometrien und einer glänzenden Oberfläche, die keine Politur benötigt. Entwickelt von Pavoni Italia für professionelle Konditoreien, Kunsthandwerksbetriebe, Chocolatiers und die Hotellerie.
Vorteile
- Die Schokolade kristallisiert auf einer perfekt glatten Oberfläche und ergibt ein glänzendes, brillantes Ei ohne zusätzliche Eingriffe.
- Das fertige Produkt lässt sich dank der Qualität des verwendeten lebensmittelechten PVCs leicht entformen.
- Das Set eignet sich für Zartbitter-, Vollmilch-, weiße und Ruby-Schokolade.
- Ermöglicht das Einlegen von Überraschungen, Pralinen oder Dekorelementen vor dem Verschließen der beiden Hälften.
- Das PICASSO-Design mit seinen originellen Geometrien hebt die österlichen Kreationen optisch von klassischen Formen ab.
Technische Spezifikationen
- Produktcode: KT172
- Kit-Zusammensetzung: 6 Teile — 2 vollständige Eier mit Basis
- Eiabmessungen: Ø 14 cm × H 21,5 cm
- Gewicht des fertigen Produkts: ca. 450 g pro Ei
- Material: Lebensmittel-PVC, ungiftig und zertifiziert für Lebensmittelkontakt
- Design: PICASSO-Form mit originalen und überraschenden Geometrien
Warum die PICASSO KT172-Form wählen
Die thermogeformten Formen von Pavoni sind die Wahl von Meister-Konditoren für die Oberflächenqualität: Schokolade kristallisiert auf einer perfekt glatten Oberfläche und ergibt ein glänzendes und brillantes Ei ohne zusätzliche Verarbeitung. Das Entnehmen des fertigen Produkts ist dank der Qualität des verwendeten Lebensmittel-PVC einfach.
Das Kit ist kompatibel mit dunkler, Milch-, weißer und Ruby-Schokolade und ermöglicht das Einfügen von Überraschungen, Pralinen oder Dekorationselementen vor dem Verschließen der beiden Hälften – bietet großartige Möglichkeiten zur Personalisierung für kunsthandwerkliche Produktion und Luxus-Hotellerie-Aufträge.
Das PICASSO-Design mit seinen originalen Geometrien unterscheidet sich visuell von klassischen Formen und wertet die Präsentation des fertigen Produkts in der Auslage und bei der mise en place von Oster-Buffets auf.
Anwendungen im HoReCa- und professionellen Konditorbereich
- Kunsthandwerkliche Konditoreien und professionelle Werkstätten für Serienproduktion
- Chocolatiers und Chocolaterie-Boutiquen für Signature-Referenzen
- Luxushotels und Resorts für exklusive Oster-Buffets
- Fine-Dining-Restaurants und High-Level-Catering für Desserts und Geschenkboxen
- Corporate Catering und Feierlichkeiten
Wartung und Lagerung der Form
Um die Oberfläche zu bewahren und perfekte Entnahmen im Laufe der Zeit zu garantieren, erfordern die Formen Pavoni KT172 sorgfältige Wartung:
- Waschen ausschließlich von Hand mit weichem Schwamm und warmem Wasser oder Lebensmittelalko
- Aggressive Seifen, Scheuerschwämme und Geschirrspüler vermeiden
- Oberfläche vor Kratzern schützen, um die Entnahmequalität zu bewahren
Pavoni Italia stellt seit über 40 Jahren Formen und Geräte für professionelle Konditoreien her und ist ein anerkannter Branchenstandard für Qualität, Innovation und Zuverlässigkeit.