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Mini-Kasserolle aus Aluminium Pensofal Induktion

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Mini-Kasserolle Pensofal mit Messinggriff: Handwerkliches Design und FULL INDUCTION® Technologie

Die Mini-Kasserolle Pensofal mit Messing-Gussgriff ist ein Topf aus 100% recycelbarem recyceltem Aluminium, handgebürstet, mit dem patentierten doppelten FULL INDUCTION® Boden mit ebener Oberfläche. Kompatibel mit allen Kochflächen — Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion — verbindet es technische Leistung mit szenischer Präsenz, um direkt vom Herd auf den Tisch zu gehen. Erhältlich in den Durchmessern 11 cm und 14 cm, mit optionalem Deckel für das 14-cm-Format.

Vorteile

  • Geschmiedeter, patentierter FULL INDUCTION®-Doppelboden mit ebener Oberfläche für gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Griff aus Messingguss mit gewellter Form für sicheren Halt und Komfort beim Kochen
  • 100 % recyceltes und recyclingfähiges Aluminium, in Italien handgebürstet verarbeitet
  • Für Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion geeignet, für jedes Kochgeschirr

Messinggriff in Gussform: sichere Griffigkeit, ästhetik für mise en place

Der Griff aus Messingguss mit gewellter Form ist vom Pensofal-Designteam entwickelt, um einen sicheren Griff und Komfort während intensivster Kochvorgänge zu gewährleisten. Seine warme Oberfläche und die skulpturale Silhouette machen ihn zu einem dekorativen Element in jeder Hinsicht: ein Detail, das die Präsentation gleichermaßen in professioneller Küche wie beim Tischservice aufwertet.

FULL INDUCTION® Patentierte Technologie: einheitliche Wärmeleitung auf allen Wärmequellen

Der doppelte FULL INDUCTION® Boden mit ebener Oberfläche ist die von Pensofal patentierte Technologie, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der gesamten Bodenfläche garantiert und Hotspots eliminiert sowie Garzeit optimiert. Die universelle Kompatibilität — Gas, Elektro, Glaskeramik und Induktion — macht diese Kasserolle für jede Batterie, professionell oder privat, geeignet.

100% recyceltes Aluminium: Leistung und Umweltverantwortung

Der Kasserollenkörper ist aus 100% recycelbarem recyceltem Aluminium gefertigt und in Italien handgebürstet. Die Materialwahl folgt Nachhaltigkeitskriterien, ohne die thermische Leistung zu beeinträchtigen: Aluminium garantiert Leichtigkeit, hohe Leitfähigkeit und Langlebigkeit. Pensofal produziert seit über 50 Jahren professionelle Kochware und ist ein Referenzpunkt in der Made in Italy Landschaft.

Ideal für Einzelportionen, Saucen und Gourmet-Zubereitungen

Die Mini-Größen — 11 cm und 14 cm — machen diese Kasserolle zur natürlichen Wahl für Einzelportions-Fondues, Saucen, Reduktionen, Fonds und Gourmet-Zubereitungen mit Präzision. Sie auf den Tisch zu bringen ist Teil des Service: die gepflegte Ästhetik macht sie zu einem mise-en-place Element gleichermaßen in HoReCa Restaurants wie in einer anspruchsvollen Privatküche.

Technische Spezifikationen

  • Material: 100% recyceltes Aluminium, handgebürstet
  • Griff: Messingguss, gewelltes Pensofal-Design
  • Boden: doppelter FULL INDUCTION® Boden, patentiert, ebene Oberfläche
  • Kompatibilität: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion
  • Verfügbare Durchmesser: 11 cm — 14 cm (optionaler Deckel für 14 cm)
  • Herkunft: Made in Italy — Pensofal