Polyethylen-Schneidebrett MC Ristorazione 60×40 cm mit rutschfesten Griffen
Polyethylen-Schneidebrett HDPE 60×40×2 cm mit rutschfesten Griffen
Das Polyethylen-Schneidebrett aus hochdichtem Kunststoff (HDPE) 60×40×2 cm von MC Ristorazione ist für professionelle Küchen konzipiert, die bei Hygiene und Stabilität keine Kompromisse eingehen können. Die glatte und nicht poröse Oberfläche absorbiert weder Flüssigkeiten noch Bakterien oder Gerüche, während die rutschfesten Griffe auf beiden Seiten während intensiver Schneidvorgänge volle Stabilität auf der Arbeitsfläche garantieren.
Technische Eigenschaften
- Material: Hochdichtes Polyethylen (HDPE) für Lebensmittel, lebensmittelecht (Food Grade)
- Abmessungen: 60 × 40 × 2 cm
- Rutschfeste Griffe: auf beiden Seiten für optimale Stabilität auf der Arbeitsfläche
- Oberfläche: glatt, nicht porös, schnittfest und kratzerresistent
- Konformität: konform mit CE-Richtlinien und HACCP-Standards
- Pflege: spülmaschinengeeignet in professionellen Spülmaschinen, kompatibel mit professionellen Reinigungsmitteln und hohen Temperaturen
Warum es für die professionelle Küche wählen
- Garantierte Hygiene: die nicht poröse Oberfläche absorbiert keine Flüssigkeiten, Bakterien oder Gerüche und erleichtert die HACCP-konforme Sanierung
- Stabilität während der Nutzung: die seitlichen Griffe verhindern Rutschen auch während intensivster Arbeitspausen
- Widerstandsfähigkeit gegen tägliche Nutzung: das lebensmittelechte HDPE verträgt wiederholte Schnitte und häufige Reinigung ohne Verformung
- Einfache Sanierung: kompatibel mit professionellen Reinigungsmitteln und Hochtemperaturzyklen in professionellen Geschirrspülern
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Backwaren
Ideale Anwendungen
Das professionelle Schneidebrett MC Ristorazione 60×40×2 cm ist die Referenzwahl für Restaurants, Hotels, Catering, Bakereien, Metzgereien und professionelle Lebensmittellaboratorien, die eine zuverlässige, hygienische und HACCP-konforme Schneidefläche benötigen. Die Abmessungen 60×40 cm bieten eine großzügige Arbeitsfläche auch für anspruchsvollere Zubereitungen.