Silikon-Schablone Silikomart Miele, 2er-Set

Transformiere jeden Teller in ein Kunstwerk mit der Silikomart Bienen-Schablone

Die Bienen-Schablone von Silikomart Professional ist das unverzichtbare Werkzeug, um die Eleganz der Natur in deine kulinarischen Kreationen zu bringen. Entstanden aus einer Zusammenarbeit mit dem renommierten Pastry Chef Titouan Claudet, ist diese Schablone aus 100% lebensmittelechtem Platin-Silikon aus der Naturae-Linie in der Lage, Wabenmuster mit millimeterpräzisen Dekorationen herzustellen – perfekt für Tellerdessertsund Zubereitungen der gehobenen Küche. Das Set beinhaltet 2 Schablonen (16 × 16 cm, Stärke 1 mm) mit Dekor 10 × 7,7 cm, für sofortige Produktivität in jedem professionellen Kontext.

Die Naturae-Philosophie: die organische Schönheit des Bienenstocks

Mit der Naturae-Linie feiert Silikomart Professional — ein anerkannter Branchenführer in der professionellen Gastronomie — die organische Schönheit der Natur durch Formen, die zeitgenössische Ästhetik mit maximaler technischer Funktionalität vereinen. Das Wabenmuster von Titouan Claudet ist nicht nur ein dekoratives Muster: Es ist eine Hommage an die perfekte Architektur des Bienenstocks, die jede Zubereitung – vom Vorspeise zum Dessert – mit einem raffinierten und natürlichen Touch wertet.

Vielseitigkeit und Präzision: von Gel bis Mousse

Egal ob du mit aromatisierten Gelen, samtig-cremigen Mousses, streichbaren Cremes oder Coulis arbeitest, die Bienen-Schablone garantiert makellose geometrische Dekorationen mit einer einzigen fließenden Bewegung. Dank der extremen Flexibilität und außergewöhnlichen Leichtigkeit des ultradünnen Platin-Silikons passt sich die Schablone perfekt an jede Tellerfläche an – eben, gekrümmt oder unregelmäßig – ohne das Dekor zu verformen.

Wichtigste Vorteile

• Professionelle Dekorationen in Sekunden – Millimetergenauigkeit mühelos, Sterneköche-Ergebnisse bei jeder Gelegenheit.
• Totale Vielseitigkeit – Anpassbar an Teller jeder Form und Größe, mit Gel, Mousse, Cremes oder Coulis.
• Garantierte Haltbarkeit – Platin-Silikon für Widerstandsfähigkeit und Langzeitleistung; unbegrenzt wiederverwendbar.
• Exklusives Naturae-Design – Wabenmuster signiert vom Pastry Chef Titouan Claudet.
• Komplettes Set – 2 Schablonen für maximale Produktivität in der Profiküche.

Lebensmittelechtes Platin-Silikon: sicher, widerstandsfähig, antihaftend

Das Material aus 100% lebensmittelechtem Platin-Silikon garantiert Widerstand gegen Temperaturschwankungen im Bereich von -60 °C bis +230 °C, was es für Ofen, Mikrowelle, Tiefkühler und Schockfrostanlage geeignet macht. Die natürlich antihaftende Oberfläche erleichtert ein sauberes Ablösen nach jeder Verwendung. Das Produkt ist BPA-frei und sicher für den Lebensmittelkontakt.

Gebrauchsanleitung

Positioniere die Bienen-Schablone in der Tellermitte oder auf der gewünschten Oberfläche. Verteile das Gel, die Creme oder die Mousse gleichmäßig mit Hilfe einer Offset-Spachtel und stelle sicher, dass du das Muster vollständig abdeckst. Hebe die Schablone vorsichtig vertikal an, um ein perfektes und visuell beeindruckendes Wabenmuster zu erhalten.

Vollständige technische Spezifikationen

• Marke: Silikomart Professional
• Linie: Naturae
• Modell: Bienen-Schablone
• Produktcode: 25.178.36.0065
• EAN: 8051085391844
• Design von: Pastry Chef Titouan Claudet
• Inhalt: Set aus 2 Schablonen
• Material: 100% lebensmittelechtes Platin-Silikon
• Schablonen-Abmessungen: 16 × 16 cm, Stärke 1 mm
• Dekor-Größe: 10 × 7,7 cm, Stärke 1 mm
• Temperaturbereich: von -60 °C bis +230 °C
• Gewicht: 0,3 kg
• ✓ In Ofen und Mikrowelle einsetzbar
• ✓ In Tiefkühler und Schockfrostanlage einsetzbar
• ✓ Extrem flexibel und anpassungsfähig
• ✓ Äußerst dünn und leicht für maximale Handlichkeit
• ✓ Unbegrenzt wiederverwendbar
• ✓ Leicht zu reinigen und zu desinfizieren
• ✓ BPA-frei – sicher für den Lebensmittelkontakt
• ✓ Widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen
• ✓ Natürlich antihaftend

Ideal für Sternerestaurants, Premium-Bäckereien, Luxushotels, Premium-Catering und Liebhaber der gehobenen Küche, die keine Kompromisse bei Qualität und Präsentation eingehen.