Pavoni Noël KE110 – Platinsilikonform Weihnachtsroulade 1340 ml
Backform Pavoni Noël KE110: die dreidimensionale weihnachtliche Baumkuchen-Form
Die Backform Noël KE110 von Pavoni Italia verwandelt das weihnachtliche Dessert in eine dreidimensionale Schöpfung in Form eines Lastwagens mit Weihnachtsbaum. Mit einer Kapazität von 1340 ml und Abmessungen von 25 × 8,7 cm (H 11,1 cm), aus 100 % lebensmittelechtem Platinsilikon hergestellt, ermöglicht sie die Herstellung von Baumkuchen, Entremets, Mousse, Bavaresen, Semifreddi und Speiseeis mit szenografischen Details, die sofort in der Auslage präsentierbar sind.
Vorteile
- Aus 100 % lebensmittelechtem Platinsilikon, von Natur aus antihaftbeschichtet und flexibel
- Hitzebeständig von -40 °C bis +250 °C für Backofen, Mikrowelle, Gefrierschrank und Schnellkühler
- Die Flexibilität des Silikons erleichtert das Entformen auch empfindlicher Zubereitungen
- Dreidimensionale Form eines weihnachtlichen Lieferwagens mit detaillierten Merkmalen wie Fahrerhaus, Xmas-Kennzeichen und Tannenstruktur
- Spülmaschinengeeignet ohne Klarspüler und langlebig wiederverwendbar
Weihnachtliches Design mit dreidimensionalen Details
Die Form des Lastwagens ist in jedem Detail durchdacht: von der Kabine bis zur Plakette "Xmas" bis zur Textur des Tannenbaums. Nach dem Ausformen behält das Dessert eine bemerkenswerte Detaildefinition, ideal zum Verfeinern mit Samtspray, Glasur, Schokolade oder weihnachtlichen Dekorationen.
Diese dreidimensionale Geometrie macht es zu einer charakteristischen Lösung für Konditoreien, Restaurants und Catering-Unternehmen, die ein weihnachtliches Originalgebäck mit starker visueller Wirkung anbieten möchten und sich vom klassischen Baumkuchen abheben.
Platinsilikon für professionelle Verwendung
Das Material ist 100 % Platinsilikon für die Lebensmittelverwendung, natürlich antihaftbeschichtet und flexibel. Dies erleichtert die Entformung auch empfindlichster Zubereitungen und bewahrt die Details des Lastwagens ohne Bruch oder Mängel.
Der Temperaturbereich von -40 °C bis +250 °C ermöglicht die Verwendung der Form im Ofen, in der Mikrowelle, im Gefrierschrank und im Schnellkühler und gewährleistet Vielseitigkeit bei verschiedenen Zubereitungsmethoden: von kalter Mousse bis zu Ofendesserts.
Technische Merkmale und Verwendung
| Marke | Pavoni Italia |
| Linie | Pavocake |
| Modell | Noël KE110 |
| Material | 100 % Platinsilikon |
| Kapazität | 1340 ml |
| Abmessungen | 25 × 8,7 cm |
| Höhe | 11,1 cm |
| Temperaturbereich | -40 °C bis +250 °C |
| Zulässige Verwendungen | Ofen, Mikrowelle, Gefrierschrank, Schnellkühler |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet ohne Klarspüler |
Ideal für Konditorei, Gastronomie und Catering
Die Noël KE110 ist die ideale Wahl für Konditoren, Bäckereien, Restaurants und Hotels, die eine markante und professionelle Geometrie-Form suchen. Die dreidimensionale Form des weihnachtlichen Lastwagens zieht Kunden an und wird zu einem szenografischen Element der Auslage während der Festtage.
Dank des Platinsilikon und des großen Temperaturbereichs unterstützt die Form sowohl kalte Zubereitungen (Mousse, Bavaresen, Semifreddi, Speiseeis) als auch Ofenzubereitungen und passt sich den Anforderungen der modernen Konditorei an.
Praktizität und Reinigung
Die Flexibilität des Silikon erleichtert die Entformung und die Form ist leicht in der Spülmaschine spülbar (ohne Klarspüler). Wiederverwendbar im Lauf der Zeit, nimmt sie wenig Platz in der Speisekammer ein und ist somit eine dauerhafte Investition für jedes Konditoreilabor.