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Digitales Backofenthermometer ABS Horecatech RS597

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Digitales Backofen-Thermometer Horecatech RS597 — Präzision ±1°C mit Sonde und integriertem Timer

Das digitale Thermometer RS597 von Horecatech ist ein Messinstrument für die Profiküche und fortgeschrittene Heimanwendung. Die Edelstahl-AISI-304-Sonde von 19 cm garantiert eine Genauigkeit von ±1°C über einen Bereich von 0°C bis +250°C, während der integrierte Timer die Kontrolle der Garzeiten von einem einzigen Gerät aus ermöglicht. Batterie LR03 (AAA) inklusive: sofort einsatzbereit.

AISI-304-Sonde und 100-cm-Kabel für alle Garprozesse

Das 100-cm-Kabel, beständig bis +220°C, ermöglicht es, das Display außerhalb des Backofens zu positionieren, während die Sonde das Herz von Lebensmitteln auch in tiefen Garkammern erreicht. Die Sondenlänge – 19 cm – eignet sich zur Überwachung von Braten, Konditorarbeiten, Sous-Vide-Garprozessen und Grillsitzungen, ohne den Ofen öffnen zu müssen und Wärmeverlust zu riskieren.

Das ABS-Gehäuse beherbergt ein digitales Display mit ausreichender Hintergrundbeleuchtung für intensive Arbeitsumgebungen. Die Befestigung ist vielfältig: Magnet, Haken oder Ständer, um sich an jeden Arbeitsplatz anzupassen – von der Profiküche bis zum Pâtisserie-Bank.

Technische Spezifikationen

  • Materialien: Edelstahl-AISI-304-Sonde (S/S 304) — ABS-Gehäuse
  • Temperaturbereich: 0°C bis +250°C (+32°F bis +482°F)
  • Genauigkeit: ±1°C
  • Sondenlänge: 19 cm
  • Kabellänge: 100 cm — beständig bis +220°C (+428°F)
  • Stromversorgung: 1 Batterie LR03 (AAA) — inklusive
  • Befestigung: Magnet / Haken / Ständer

Warum das RS597-Thermometer wählen

  • Präzision ±1°C, überprüfbar über den gesamten Arbeitsbereich 0–250°C
  • AISI-304-Sonde von 19 cm: erreicht das Herz von Lebensmitteln auch in tiefen Backöfen
  • Integrierter Timer: vollständige Garmanagement ohne zusätzliche Werkzeuge
  • Drei Befestigungsmodi für jeden Arbeitsplatztyp
  • Vielseitig: Backofen, Grill, Sous-Vide-Garen, Frittieren und Konditorarbeiten
  • Einsatzbereit: Batterie in der Verpackung enthalten

Technischer Hinweis: Das Sondenkabel ist bis +220°C zertifiziert. Überschreiten Sie diese Schwelle nicht, um die Kabelbeschaffenheit und Messtarif zu erhalten.