Bandeja cerámica 400GON 23x10,5 cm
400GON – Bandejita de Cerámica Hecha a Mano para la Mise en Place Profesional
La bandejita 400GON es una pieza de cerámica realizada completamente a mano, con forma geométrica de perfil contemporáneo. Mide 23 × 10,5 cm y está diseñada para la restauración profesional y para quien busca una mise en place capaz de distinguirse: antipastos, amuse-bouche, salsas, condimentos y pequeñas preparaciones encuentran en esta bandejita un marco de rara elegancia artesanal.
Puntos fuertes
- Fabricado totalmente a mano en cerámica, con forma geométrica de perfil contemporáneo
- Cada pieza presenta ligeras variaciones de forma y color que la convierten en un ejemplar único
- Ideal para el servicio de entrantes, amuse-bouche, salsas y aliños
- Las dimensiones pueden presentar ligeras variaciones de una pieza a otra debido a la elaboración artesanal a mano.
Cerámica Artesanal: Cada Pieza es Única
La elaboración a mano en cerámica confiere a la bandejita 400GON un carácter irrepetible. Las ligeras variaciones de forma y tonalidad cromática no son imperfecciones: son la firma auténtica del objeto artesanal, el trazo que distingue cada ejemplar del siguiente y que exalta su valor en la percepción del huésped.
Aplicaciones en Cocina Profesional y Mesa de Diseño
La bandejita 400GON de Fontana Hotellerie es apta para restaurantes, hoteles, catering y para la mesa doméstica de nivel premium. El diseño geométrico contemporáneo se integra con estilos de mise en place formales e informales, valorando tanto el servicio de hors-d'œuvre como la presentación de salsas, condimentos y pequeños platos.
Características Técnicas
- Material: Cerámica
- Elaboración: Hecha a mano
- Dimensiones: 23 × 10,5 cm
- Destinado a: Restaurantes, hoteles, catering, uso doméstico premium
- Característica distintiva: Pieza única – variaciones de forma y color intrínsecas a la producción artesanal