Rejilla Gastronorm 2/1 53x65 cm de hierro plastificado blanco – GR21FRI
Rejilla Gastronom GN 2/1 Karel para frigoríficos y armarios refrigerados profesionales
La rejilla Gastronom GN 2/1 Karel GR21FRI, de medidas 65 x 53 cm, es un estante de alambre de hierro plastificado blanco pensado para frigoríficos, armarios refrigerados y equipos preparados para el formato Gastronom 2/1. Ofrece una estructura robusta para sostener y organizar recipientes y productos en cocinas profesionales, restaurantes y establecimientos de hostelería.
Estructura de alambre de hierro con recubrimiento de polietileno
El alambre de hierro, con diámetros de 5,60 mm y 2,70 mm, está recubierto de polietileno blanco. La rejilla pesa 1.510 g y se instala en los equipos preparados para el formato Gastronom 2/1, facilitando la disposición de los productos y el orden de los espacios de conservación.
Idoneidad para el contacto alimentario y condiciones de uso
La rejilla está fabricada con materiales conformes a la normativa europea e italiana sobre materiales y objetos destinados al contacto con alimentos (MOCA). El recubrimiento de polietileno es apto para el contacto repetido con alimentos acuosos y ácidos, según las condiciones indicadas en la declaración de conformidad del fabricante.
Condiciones de uso declaradas:
- Conservación prolongada a temperatura ambiente o inferior.
- Contacto en caliente hasta 70 °C durante un máximo de 1 hora.
Ficha técnica
- Tipología: rejilla Gastronom GN 2/1
- Código de producto: GR21FRI
- Código Filetex: 544/162
- Dimensiones: 65 x 53 cm
- Peso: 1.510 g
- Material: alambre de hierro
- Diámetro de los hilos: 5,60 mm + 2,70 mm
- Recubrimiento: plastificado en polietileno
- Color: blanco
- Formato: Gastronom GN 2/1
- Uso previsto: equipos profesionales para restauración
Ideal para cocinas profesionales y establecimientos de hostelería
La rejilla GN 2/1 Karel está indicada para cocinas profesionales, restaurantes, laboratorios gastronómicos, pastelerías y establecimientos de hostelería que necesiten estantes de apoyo para equipos refrigerados compatibles.