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MANGO 15 Molde de silicona 18 cavidades Ø3cm H3,6cm 15ml + bandeja Silikomart

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El Silikomart Mango 15 es un molde de silicona de platino alimentaria con 18 cavidades para elaborar mini mangos 3D de 15 ml, pensados para helados, bombones y pastelería pequeña. Cada hueco mide Ø 3 cm y H 3,6 cm, y el molde incluye una bandeja de policarbonato transparente.

18 mini mangos en un solo proceso

Las 18 cavidades reproducen la fruta en formato tridimensional, con un volumen de 15 ml por hueco. El formato compacto permite presentar las figuras por separado o incorporarlas en postres más elaborados.

Silicona de platino de -60 °C a +230 °C

El molde está fabricado en silicona de platino alimentaria 100%, con un rango de temperatura de -60 °C a +230 °C. Se puede usar en el horno, en el microondas, en el congelador y en el abatidor, y es apto para lavavajillas. El fabricante indica 3000 cocciones garantizadas.

Bandeja rígida de policarbonato transparente

La bandeja de policarbonato sostiene el molde flexible durante el llenado, el enfriamiento y la congelación, y facilita la manipulación en las producciones de laboratorio.

Ficha técnica

  • Material: silicona de platino alimentaria 100%
  • Bandeja: policarbonato transparente, incluida
  • Forma: mango
  • Número de huecos: 18
  • Dimensiones por hueco: Ø 3 cm, H 3,6 cm
  • Volumen por hueco: 15 ml
  • Dimensiones del molde: 39 x 9,9 cm
  • Rango de temperatura: de -60 °C a +230 °C
  • Uso en: horno, microondas, congelador, abatidor
  • Lavado: apto para lavavajillas
  • Características: irrompible, ahorro de espacio, reutilizable
  • Cocciones garantizadas: 3000
  • Sin BPA ni PFAS
  • Segmento: Silikomart Professional
  • Código de producto: 22.385.87.0065
  • EAN: 8051085411559