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TIEFFE Descaling Boll PWD – Desincrustante en Polvo Monodosis para Cuecepastas Profesionales

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El Descaling Boll PWD de TIEFFE es un descalcificador profesional en polvo monodosis para la limpieza y el mantenimiento de los cocedores de pasta de las cocinas profesionales. Su fórmula ácida de acción rápida elimina la cal, los restos de almidón y las sustancias grasas, y está pensado para restaurantes, hoteles, comedores colectivos y gastronomías.

Acción rápida sobre cal, almidón y grasas

La fórmula ácida elimina las incrustaciones de cal y los restos de almidón y grasa que se acumulan con el uso diario del cocedor de pasta.

Limpieza a fondo de las cubetas de acero inoxidable

El tratamiento limpia en profundidad las cubetas de acero inoxidable, ayuda a preservar su integridad y mantiene unas condiciones óptimas de cocción, mejorando la eficiencia operativa del equipo.

Monodosis para una dosificación sencilla y precisa

El formato en sobres monodosis garantiza una dosificación sencilla y precisa, reduce los desperdicios y facilita el control del consumo.

Ficha técnica

  • Tipo: detergente descalcificador profesional en polvo monodosis
  • Destino: cocedores de pasta profesionales con cubetas de acero inoxidable
  • Fórmula: ácida, sin perfume
  • Dosificación: 1 sobre cada 30–40 litros de agua; hasta 2 sobres para incrustaciones especialmente resistentes
  • Temperatura de tratamiento: 90 °C
  • Tiempo de acción: 30 minutos; hasta 60 minutos para incrustaciones resistentes
  • Secuencia de uso: llenar la cubeta por encima del nivel normal de uso, dosificar, calentar y dejar actuar, vaciar el agua de lavado, eliminar los posibles residuos con una esponja no abrasiva y aclarar abundantemente con agua limpia
  • Conformidad: normativa HACCP, según lo indicado en la ficha técnica
  • Advertencias: consultar la ficha de datos de seguridad y respetar las indicaciones del fabricante antes del uso