Coravin Pivot™ - Conservación de Vino hasta 4 Semanas
Conserva el vino abierto hasta 4 semanas sin desperdicios
El Coravin Pivot™ es el sistema de conservación que te permite abrir una botella, servir una copa y proteger el vino restante de la oxidación. Gracias al argón puro, el vino mantiene aromas, sabores y estructura intactos desde la primera hasta la última copa, durante hasta 4 semanas tras la apertura.
Cómo funciona el Coravin Pivot™
Después de servir el vino, introduce el Stopper Pivot™ en el cuello de la botella. Pulsa el dispositivo para inyectar una dosis de gas argón: el gas noble crea una barrera invisible que bloquea el oxígeno y preserva la calidad del vino. Sin perforar el tapón, sin complicaciones: sencillo y rápido.
Por qué elegir Coravin Pivot™
Libertad de elección cada noche. Disfruta del vino que te apetezca esta noche sin la obligación de terminar la botella ni de abrir otra mañana. Ideal para quien disfruta cambiando de etiqueta, para los sommeliers aficionados, para las cenas en grupos pequeños y para maridajes vino-plato sin concesiones.
Protección certificada. El argón, gas inerte e inodoro, no altera el perfil organoléptico del vino. La conservación de hasta 4 semanas está garantizada siempre que el stopper permanezca sellado en la botella.
Diseño minimalista y portátil. El dispositivo pesa 300 g, ocupa poco espacio en la bodega o en la mesa y funciona con botellas estándar de 750 ml, tanto con tapón de rosca como de corcho sintético.
Qué incluye el Starter Kit Coravin Pivot™
- 1 dispositivo Pivot™ en color Negro
- 2 Stopper Pivot™ reutilizables
- 2 cápsulas de gas argón para las primeras conservaciones
Ficha técnica
| Marca | Coravin |
| Modelo | Pivot™ |
| Gas utilizado | Argón puro (noble, inerte) |
| Duración de la conservación | Hasta 4 semanas tras la apertura |
| Compatibilidad con botellas | Estándar de 750 ml con tapón de rosca o corcho sintético |
| Peso del dispositivo | 300 g |
| Color | Negro |
| Contenido del envase | Dispositivo, 2 stopper, 2 cápsulas de gas |
Quién debería elegir Coravin Pivot™
Sommeliers, amantes del vino, profesionales de la restauración que desean ofrecer copas de distintas referencias de la carta sin oxidación, chefs que maridan vinos de calidad con cada plato, y aficionados que no quieren renunciar a la variedad. También para quien simplemente quiere saborear el vino a su ritmo, sin prisas y sin desperdicios.