Mezclador de Inmersión Hendi Inalámbrico 150W
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El Hendi Batidora de Inmersión Sin Cable Recargable (cod. 223168) es un batidor de inmersión cordless de 150W con motor de hasta 16.000 RPM y 5 marchas ajustables, diseñado para cocinas profesionales, hoteles y servicios de catering. La batería de iones de litio garantiza autonomía prolongada durante el servicio, eliminando las restricciones de los cables y maximizando la movilidad operativa.
Puntos fuertes
- La varilla de 165 mm permite trabajar directamente en recipientes profundos sin trasvasar
- La batería de iones de litio garantiza una autonomía prolongada durante el servicio profesional
- La empuñadura equilibrada y antideslizante de 227 mm asegura un control óptimo en cualquier condición de uso
- El panel de control digital permite seleccionar una de las 5 velocidades según la consistencia que se quiera obtener
Tecnología cordless para el servicio profesional
El sistema cordless con batería Li-Ion de alto rendimiento permite operar libremente a lo largo de toda la línea de cocina, sin puntos fijos de utilización. La recarga rápida asegura continuidad en las sesiones de servicio más intensas — una ventaja concreta para banqueting, à la minute y preparaciones en sala.
El panel de control digital permite seleccionar con precisión una de las 5 marchas según la consistencia a obtener: desde la vellutada más delicada hasta la emulsión más estable. No se requiere instalación eléctrica: ninguna adaptación en la zona de trabajo.
Prestaciones y especificaciones técnicas
- Potencia motor: 150W
- Velocidad máxima: 16.000 RPM
- Marchas: 5 velocidades ajustables
- Alimentación: recarga vía red 230V / 50Hz (cordless en uso)
- Tipo de brazo: Batidora
- Longitud asta: 165 mm
- Longitud empuñadura: 227 mm
- Panel de control: Digital
Construcción ergonómica y materiales
El cuerpo en ABS y el brazo batidor en acero inoxidable hacen el Hendi 223168 ligero (solo 0,64 kg) y manejable incluso en sesiones prolongadas. La empuñadura equilibrada y antideslizante de 227 mm asegura el control óptimo en cualquier condición de uso. La cuchilla en acero inox es resistente, higiénica y conforme a estándares HACCP para la seguridad alimentaria en contextos profesionales.
Dimensiones
- Altura: 390 mm
- Ancho: 65 mm
- Profundidad: 65 mm
- Peso neto: 0,64 kg
Aplicaciones en cocina profesional y pastelería
La Hendi Batidora de Inmersión Sin Cable es indicada para salsas, vellutadas, smoothies, emulsiones, cremas y preparaciones de pastelería que requieren precisión de consistencia. El asta de 165 mm permite trabajar directamente en contenedores profundos sin trasvasar. Apto para restaurantes gourmet, hoteles, catering de eventos y laboratorios de pastelería que operan en contextos ho.re.ca.
EAN: 8711369221419 | Embalaje: 1 pieza por caja
¿Cuál es la autonomía de la batería de la Hendi Batidora de Inmersión Sin Cable?
¿La batidora Hendi cordless es compatible con estándares HACCP?
¿A qué preparaciones es apta la Hendi Batidora de Inmersión 223168?
¿Cuáles son las 5 marchas de la batidora Hendi y para qué sirven?
¿Cuánto pesa la Hendi Batidora de Inmersión Sin Cable y cuáles son sus dimensiones?
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